日々のごはんを丁寧に。なすんじゃさんが365日毎日欠かさず、ごはんのレシピをお届けします。
recipe / なすんじゃ
和食のレシピ
ご飯が進み過ぎて困る!?「豚肉の生姜焼き丼」
油揚げを海苔の代わりに「椎茸うま煮とキュウリの油揚...
豚肉の脂の甘さをタレで締めて「ゆで豚と千切りキャベ...
だし不要でも滋味豊か「わかめスープとご飯」
早春を存分に味わう「菜の花とセリの混ぜご飯」
見た目は“おはぎ”だけど…「おむすび2種 ごまと削り節」
ピリ辛料理は冬でも食べたい「豚となすのピリ辛丼」
和製ハーブを使った「よもぎ粥」
あさりもお米もふっくらと炊いて「あさりのお粥」
春を待ちわびながら彩り豊かなご飯を「干しえびと菜の...
噛めば噛むほど味わい深い「雑穀米の塩むすび」
寒い日には熱々の蒸ものでほっと一息「かぶら蒸し丼」
香味野菜がいかの旨味の引き立て役「一夜干しいかと香...
椎茸も立派な主役に!?「焼き椎茸のにぎり」
ほろほろとした苦みは大人の味「ふきのとうのつくだ煮...