日々のごはんを丁寧に。なすんじゃさんが365日毎日欠かさず、ごはんのレシピをお届けします。
recipe / なすんじゃ
和食のレシピ
味噌の香ばしさを存分に味わう「ねぎ味噌の焼きおむすび」
旨みの宝庫・干し椎茸を使って「干し椎茸うま煮と錦糸...
家庭で作る天ぷらは材料を選びません!「簡単天丼 ネ...
心身にじんわり温かく沁みるスープ「テールスープとご飯」
山菜の淡白な味わいが魔法のたれで一変「山菜水煮の炊...
畑のキャビア・とんぶりを主役に「とんぶり山葵醤油和...
柔らかく甘い冬大根が主役「ダイコンの炊き込みご飯」
旨味がぎゅっと凝縮「鯛の天丼」
お酢味とシャキシャキ食感が刺激的「酢蓮のにぎり」
ほんのりついた焦げ目が、より香り高い「焼きマイタケ...
少量でも貝柱の旨味たっぷり「貝柱のお粥」
保存食は力強い味方「大豆の炊き込みご飯のおむすび ...
大豆の甘みはご飯と好相性「水煮大豆の炊き込みご飯」
2種類の辛みが食欲をそそる「大根と明太子の混ぜご飯」
ショウガがピリッと効いた大人の味「鶏のつくね焼き丼」