日々のごはんを丁寧に。なすんじゃさんが365日毎日欠かさず、ごはんのレシピをお届けします。
recipe / なすんじゃ
過去のレシピ
だしはキュウリの風味だけの「精進冷汁」
美味しい汁をたっぷり吸った麩で「車麩の玉子丼」
疲れた身体に優しい癒し「梅干し粥」
おなじみの稲荷ずしをさっぱりと「大葉入り稲荷ずし」
だしを使わなくても満ち足りた味わいの「刺身いかの冷汁」
暑い夏に涼やかな薬味を主役に「みょうが寿司」
ふたつの異なる食感が味わい深い「きくらげと玉子の中...
市販品を上手に使ってスタミナ補給「うなぎの錦糸玉子丼」
おなじみの油揚げを主役に「和風きつねカレー」
大葉の香りで牛肉をさっぱりいただく「牛肉と大葉のチ...
脂がのってきたハモをピリ辛で味わう「ハモのコチュジ...
塩気と優しい酸味が食欲を刺激「紫蘇のふりかけご飯」
オリーブオイルが野菜をひとつにまとめる「野菜煮込み...
互いに味を高め合う意外な組み合わせ「ジャガイモとイ...
なんとも味わい深いゴボウの香りが魅力「鶏とゴボウの...