グルメ・食
グルメ・食に関する記事一覧です。Sheageで執筆するライターがおすすめのレストランやスイーツなどを紹介。人気の神楽坂、表参道、渋谷、吉祥寺エリアをはじめ、福岡、大阪、北海道など、全国各地のおすすめグルメ情報をお届けしています。北海道で行列ができるほど人気のパン屋、これからオープンする話題のお店、夜景がきれいなレストラン、ヴィーガン、ベジタリアンの方でも安心して利用できるお店など、「今日行きたいお店」がきっと見つかります。また、健康や美容に効果が期待できるレシピも公開中。「お料理は苦手だけど、栄養は摂りたい!」という方におすすめの、手軽にできる季節に合わせたレシピも充実しているのでぜひチャレンジしてみてくださいね。Sheage(シェアージュ)からあなたの暮らしのベーシックづくりを。
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え? 甘くない? 新感覚お食事系タルト屋さん「What a Tart!(ワタァタルト)」が気になる 日本でタルトと言えば、甘いお菓子のイメージ。ですが、表参道に昨年オープンした「What a Tart!(ワタァタルト)...
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ヘルシー女子への手土産に。低カロリーで“罪悪感ゼロ”の注目スイーツ「ブリスボール」とは? 最近ますますヘルシーな食にこだわる人が増えていますが、そういった人々とのちょっとした集まりや女子会に持って...
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房のまま塩漬けにしたフレッシュさを食卓に。「仙人スパイス」の“純胡椒” インドネシアのカリマンタンで採れる胡椒を房のまま塩漬けにした「仙人スパイス」の“純胡椒”。乾燥させずにそのま...
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珈琲豆とスパイスが芳純に香る。秩父に佇む「珈琲とカレーの店 カルネ」で楽しむこだわりの味 珈琲の生豆を数年間寝かせたオールドビーンズを使用した珈琲に、スパイスの豊かな香りが広がるカレー。埼玉県秩父...
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全国的に大人気!新潟市のカフェ「marilou」がつくる“マリールゥのパンケーキミックス” みなさんは、“マリールゥのパンケーキミックス”をご存知ですか?新潟県新潟市中央区のカフェ「marilou(マリールゥ...
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冬に食べたいかき氷!「SULBING HARAJUKU」に新登場の「ケーキソルビン」とは? 今年の春、原宿にオープンしてたちまち話題になった韓国発のカフェ「SULBING HARAJUKU(ソルビン 原宿)」。これか...
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自宅で味わう、最高級の味。選び抜かれた茶葉が香る「LADDERS TEA COMPANY」の紅茶 来週11月1日は、“紅茶の日”。お家で、最高級の味と香りを味わってみませんか?今回ご紹介するのは、「LADDERS TEA ...
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朝ごはんで世界を旅しよう。WORLD BREAKFAST ALLDAY(ワールド・ブレックファスト・オールデイ) 渋谷区神宮前で毎朝7時半にオープンする「WORLD BREAKFAST ALLDAY(ワールド・ブレックファスト・オールデイ)」。...
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ハロウィン限定品も!フランスの“国民的スイーツ”専門店「レクレール・ドゥ・ジェニ」 秋になるとスイーツの新作が続々登場します。ケーキ、チョコレート、プリン、クッキー……。皆さんが気になるのは、...
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ビリヤニやカレーが絶品。スパイスの奥深さを研究し続ける「三条スパイス研究所」 新潟県三条市の“ステージえんがわ”の中にある小さな食堂を拠点としている「三条スパイス研究所」。ビリヤニやカレ...
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デザートもごはんメニューもおまかせ!レコルトの「ワッフルボウルメーカー」 味覚の秋がやってきて“おうちカフェ”や“おうち飲み”がいっそう楽しくなる季節です。毎日の食事でも、みんなが集ま...
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カカオの違いで広がる「CRAFT CHOCOLATE WORKS」の新たなチョコレートの世界 東京都世田谷区に佇む「CRAFT CHOCOLATE WORKS(クラフトチョコレートワークス)」。チョコレートの製造&販売を行...
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贅沢な味わいの自然派。まるでデザートのようなコンフィチュールが誕生 有機食材宅配のパイオニア「大地を守る会」から、特別感のあるコンフィチュール2種が登場しました。希少なフルーツ...
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深まる秋に「和菓子 薫風」で日本酒とのマリアージュを。伝統と新しさの共存が新鮮 最近の下町ブームの中心地、東京・千駄木。駅からほど近いところに店を構える「和菓子薫風」は、使う素材の珍しさ...
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作る人も食べる人も幸せになる、北海道産ナチュラルチーズ専門店「チーズのこえ」が清澄白河に登場! オシャレ系カフェが軒を連ねるなど、最近注目の街・清澄白河。この地に北海道産ナチュラルチーズだけを集めた「チ...
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パンが“小さい”理由って?こだわりがつまった札幌にあるメロンパン専門店「fiola」 小さなショップに、常時15種類ほど並ぶ小さなメロンパン。カフェを併設する「fiola(フィオラ)」の店内には香ばし...
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買うだけじゃなく、習うこともできるパン屋さん。こだわりがつまった札幌にある「fiola」 抹茶、ココア、ブルーベリークッキー、クランベリークッキー、ホワイトチョコ入りココア、チョコチップ入りコーヒ...
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西日本初。北欧の郷土料理が味わえるスモーブロー専門店「smorrebrod-KITCHEN」 大阪が誇る歴史的建造物である中之島図書館。西日本初のスモーブロー専門店「smorrebrod-KITCHEN(スモーブローキ...
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主食級から新感覚のお味噌汁まで。お味噌汁専門店「美噌元(みそげん)」 お味噌汁専門店の「美噌元(ミソゲン)」。素材にこだわったオリジナルのお味噌汁や、思わず笑顔になる斬新なアイ...
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大人も子供もワクワクしあわせ。京都「UCHU wagashi(ウチュウ ワガシ)」の落雁 厳選された素材と和三盆糖を使用して、熟練された職人がひとつひとつ心を込めて手作りする京都「UCHU wagashi(ウ...