鷺沼駅にたたずむスペシャリティ―コーヒーバー「ザ・モダンコーヒー」

ザ・モダンコーヒーは田園都市線鷺沼駅にあるコーヒーバー。埼玉県川口市にある”KAWAGUCHI SHINMACHI”の一角で、焙煎されたコーヒー豆を使用しているのだとか。昔ながらの喫茶店のようなどこかレトロな趣と、都会的なスタイリッシュさが融合したようなロゴが目を引きます。こだわりたっぷりのコーヒーやフードはもちろん、不定期でワークショップやイベントが行われる、ひとりでもみんなでも楽しめる空間なんですよ。

コーヒーの種類は、一番人気で絶妙な甘みと酸味が特徴のケニア、香ばしさやコクのあるグアテマラ、芳醇な香りと酸味が特徴のコスタリカなどさまざま。そのときどきによってラインナップも少し変わるので、行くたびに変化を楽しめそうです。店内でのメニューとしてももちろん、豆の販売も行っています。コーヒーはいつも同じものを頼む方や、あまり詳しくないという方も、個性あるコーヒー豆が集まったこちらで、香りや味の小さな変化を感じてみてはいかがでしょうか？

フードとしては、クッキーやスコーンが常備されているほか、不定期で新しいお菓子が仲間入りしたりしているのだそう。こちらのブラウニーもクランベリースコーンも、コーヒーにとってもよくあいそうですね。スコーンのフレーバーが日によって変わったり、料理家やお菓子のお店を呼んで販売もしているとのことで、訪れる回数を重ねるごとに楽しみが増えていくお店になっています。

コーヒーを通して出会った素晴らしい作り手と、毎日をより楽しく過ごせるようなカルチャーを発信することを大切にしているザ・モダンコーヒーは、コーヒー豆のパッケージはもちろん、オリジナル商品もたくさん展開しています。右のロゴをモチーフにしたネクタイピンは陶芸家よしおかれいさんと、珈琲豆があしらわれたカップ・お皿は陶芸家山田睦美さんとつくられたもの。そこにしかない出会いで生まれた小さなカルチャーの数々は、どれもどこかチャーミングで思わず視線を送ってしまうものばかりです。

ザ・モダンコーヒーは先月開店一周年を迎えました。お客さまやつくり手と作っていくコーヒーを通じたつながりは、これからどんどん広がっていくに違いありませんね。みなさんもぜひ、このお洒落なロゴを目印に訪れてみてください。一歩足を踏み入れれば、コーヒーの豊かな香り広がるあたたかい空間が待っていますよ。