グルメ・食
グルメ・食に関する記事一覧です。Sheageで執筆するライターがおすすめのレストランやスイーツなどを紹介。人気の神楽坂、表参道、渋谷、吉祥寺エリアをはじめ、福岡、大阪、北海道など、全国各地のおすすめグルメ情報をお届けしています。北海道で行列ができるほど人気のパン屋、これからオープンする話題のお店、夜景がきれいなレストラン、ヴィーガン、ベジタリアンの方でも安心して利用できるお店など、「今日行きたいお店」がきっと見つかります。また、健康や美容に効果が期待できるレシピも公開中。「お料理は苦手だけど、栄養は摂りたい!」という方におすすめの、手軽にできる季節に合わせたレシピも充実しているのでぜひチャレンジしてみてくださいね。Sheage(シェアージュ)からあなたの暮らしのベーシックづくりを。
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新店舗も増えている!夏におすすめな下北沢の美味しいカレー屋 近年、街をあげて「カレーフェスティバル」も開催している下北沢は、美味しいカレー屋さんの宝庫。今回は最近オー...
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作り手の想いと食べる人の笑顔を結ぶ、「山角や」のオーダーメイドおむすび 日本のソウルフードといわれる「おむすび」。具を入れて握っているだけと思われがちですが、シンプルだからこそ素...
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心奪われる香りと口どけ。日本初のマドレーヌ専門店「Madeleine Lapin」 東京の自由が丘にお店を構える「Madeleine Lapin(マドレーヌ ラパン)」。日本で初めてのマドレーヌ専門店です。...
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厳選したコーヒー豆の味わいを生かす焙煎。「石かわ珈琲」の静かで熱いこだわり。 最近よく話題になるのが、コーヒー豆本来の味を楽しむことができるスペシャルティコーヒー。2009年に北鎌倉にオー...
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ファミリーレストラン「100本のスプーン FUTAKOTAMAGAWA」で過ごす幸福な時間 オトナもコドモも同じ目線で楽しめるファミリーレストラン「100本のスプーン FUTAKOTAMAGAWA」。食材や量にこだわ...
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瀬戸内の恵みがいっぱい。「ひだまりかき氷(Hidamari Kakigori)」のかき氷 瀬戸内のこだわり素材と独自のアイディアから生まれた、楽しげなかき氷を展開する「ひだまりかき氷(Hidamari Kaki...
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栄養満点! フルーツのおいしさをそのまま詰め込んだ「People’s Fruits」の無ろ過ジュースの魅力 フルーツを毎日摂ることは美容にも健康にもいいこと…と、分かっていながら、なかなか習慣にするのは難しいですよね...
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その時期の旬な果物でつくるジャム&焼き菓子を買いに、週末は「Chipakoya」へ行こう 土日になるとさまざまな場所で行われているフリーマーケットやファーマーズマーケットなどのイベント。その出店者...
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やわらかな色合いと楽しげな発想から生まれる「和菓子工房 糸 ito」の和菓子 中十条にある「和菓子工房 糸 ito」。和菓子職人の糸さんが作り上げる、楽しげでやさしい雰囲気のお菓子が人気です...
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クラフトビールと焼きたてパンで、グッスリ良い眠りを。ビアパブ「good sleep baker」が松陰神社前にオープン 「good sleep baker」は、国産の樽生クラフトビールと焼きたてのパンが楽しめるビアパブ。がんばった1日の終わり、...
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目指すは全素材自給自足のレストラン。注目の農業男子! 千葉県柏市で、有機農法による野菜づくりを行っている、農業男子たちをご存じですか? 力強い自然の旨味がたっぷ...
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「一粒の種」を意味する「UN GRAIN」の、幸福へと導かれるひとつまみお菓子 東京都の南青山に店舗を構える「UN GRAIN(アングラン)」。「ミニャルディーズ」というひとつまみサイズのお菓子...
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もう食べた? パリ発、ジャムの進化系「ラ・シャンブル・オ・コンフィチュール」 一度食べたらきっとくせになる、充実したフルーツ感、花の香りやスパイスとの組み合わせの妙。友達や家族とその味...
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外側パリッと、中はもちっとな「ポム・ド・テール」のベーグルは、バリエーション豊富で“嬉しい迷い”発動中。 おいしくてヘルシーで、おなか持ちもよいベーグル。大きいベーグルならひとつで満足なのだけれど、ついつい目移り...
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栄養価たっぷり。「宮本みそ店」の生きたお味噌と飲む糀 富山県の魚津市でお味噌を造っている「宮本みそ店」では、科学的な着色料を使わずに黒米を原材料に使うことでピン...
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ドライフルーツの自然な甘さと芳醇な香りに癒される「TEAtriCO(ティートリコ)」の食べられるフルーツティー 各国から取り寄せた珍しい茶葉でオリジナルブレンドの紅茶を生み出している「TEAtriCO(ティートリコ)」。代表作...
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オーガニックへの想いが詰まった「be my self」のお米で心も身体も美しく 内側からのきれいを学ぶことができる「be my self」。とことんオーガニックにこだわったブランドが届けてくれるオ...
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フォトジェニックな空間で楽しむ、アットホームな焼き菓子教室「Bake Workshop Baton」 横浜のご自宅でアットホームに行われている焼き菓子教室「Bake Workshop Baton」。見た目にも味も美味しいレシピは...
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贅沢な味わいがぎゅっと詰まった「patisserie AKITO」のこだわりジャム 味も見た目も楽しめる二層ジャムに、オーナーシェフ自慢のミルクジャムなど・・・兵庫県神戸市にお店を構えている...
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こだわるのは食材だけじゃない。「vuke」のプディングが演出する贅沢時間 埼玉県の浦和に本店を構える「vuke(ブーケ)」では、食材・味・見た目にこだわり抜いたプディングが作られていま...