キーワード：野菜
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人にイライラしてしまう…実は食事が原因かも？薬膳アドバイザーに聞くイライラ解消法「ささいなことでイライラする」「最近怒りっぽくなった」という悩み、実はそのイライラは、食事による自律神経の...
蜜蝋ラップ、さらしetc..一体どう使うの？冷蔵庫もスッキリ＆食材長持ちする野菜保存法使い捨てのラップやビニール袋をエコなものに変えたいけれど、使いかけの野菜などの傷みが早まるのは困る…。今回は...
一皿であったか＆大満足！北国ロシアに伝わるとっておきの簡単・家庭料理レシピ2選2月間近となり、1年のなかでも最も寒い時期がやってきています。体の芯から温まるよう、より寒さが厳しい国に伝わ...
個包装なしでゼロ・ウェイスト。日本初・量り売りスーパー「斗々屋」でエコな買い物を楽しもうエコバッグを使うなどしてごみを減らそうとしていても、買い物をするとたくさんの袋やパックのごみが出ることにモ...
ダイエット中も安心して外食が楽しめる。太りにくいメニュー選びや食べ方とはたとえダイエット中といえども、好きな食材や料理を我慢するのはつらいものです。自炊することである程度はカロリ...
袋の使い捨てを減らせる！繰り返し使えて野菜の日持ちがアップする保存袋「VegeWrap」とはエコバッグを持つようになったけれど、はだかで売っている野菜にビニール袋を使うことも多く、エコになっているか...
捨ててしまう根やヘタを観葉植物や食用に。「再生野菜」におすすめの野菜8種＆フラワーベース普段捨ててしまいがちな野菜の根やヘタの部分を育てることで、かわいい観葉植物にできたり、また食べられたりする...
ダイエットにおすすめの夏野菜。栄養・選び方・食べ方を管理栄養士が解説ボディラインが気になるこの季節。ダイエット意識が高まる初夏は、「旬の野菜」を日々の食事にたっぷり取り入れま...
きゅうり1本が絶品おかずに変身。人気料理家・飛田和緒さんが実践する秘密のひと手間＆レシピ忙しくて料理に時間が掛けられず、同じような食材やメニューばかりになってしまうとお悩みの方も多いのでは？人気...
ダイエット中でも気にせず晩酌を楽しめる。管理栄養士が提案「ヘルシーおつまみレシピ」3選夏が近づいてきて、体型を気にし始める時期。でも、ダイエット中でも気にせず晩酌を楽しみたい。そんな方のために...
【野菜はまるごと冷凍OK】時短と栄養キープも叶う、トマト・バナナの冷凍方法＆活用レシピ食材はうまく冷凍すればおいしさを保ったまま長期保存できるというけれど、その前のカットや下ごしらえが面倒…。そ...
お酒を楽しみながらダイエット。お家飲みにおすすめのヘルシーおつまみのレシピ＜3選＞外食や飲み会の機会が減り、自宅でお酒を楽しむことが増えました。必然的におつまみも自分で準備しなくてはなりま...
管理栄養士が教える「太りにくい食事法」。ダイエット効果の高まる食材や食べ方を解説何かを我慢するようなダイエットはつらいですよね。無理な食事制限はからだの不調を招き、精神的にも大きな負担が...
整理上手さんから学ぶ。時間・お金・空間のムダがなくなるスッキリ冷蔵庫収納アイデア8選毎日頻繁に開閉して中の食品を出し入れすることで、どうしてもゴチャつきがちの冷蔵庫。
理想通りに収納するのは...
おうちで簡単。旬の春野菜を使った魚肉ソーセージ時短レシピ＜2選＞自宅での食事の機会が増える中、料理をもっと簡単に気軽に楽しめたら嬉しいですよね。ご紹介するのは、SNSで話題の...
一皿で良質なたんぱく質や脂質も摂れる。具だくさんで満足度大なツナのサラダレシピ＜2選＞外出を控える生活で、運動不足や体重の増加などが気になっている方も多いはず。そんなときの味方はサラダ。特に材...
大根一本買っても大丈夫。大根を大量消費できる絶品レシピ＜3選＞秋から冬にかけてが旬の大根。スーパーで安かったので、つい丸ごと一本買ったけれど使い切れなくて困っている、と...
マンネリ脱出＆使い切り！白菜を大量消費できる絶品レシピ＜2選＞冬野菜の代表ともいえる白菜。葉物野菜は傷みやすいので、買ったら早めに食べたいもの。とはいえ、いつも鍋メニュ...
忙しいときの味方。肉・魚・野菜どれにも合う、松井美緒さんの簡単万能だれ&レシピ3選忙しく過ごしていると、毎日の食事の支度も大変なもの。ですが、万能だれを作っておけば、様々な料理の味付けが簡...
罪悪感なく楽しめる冷たいスイーツ。野菜や果物たっぷりでヘルシーな「VEGETARE」のアイス真夏に食べたくなるスイーツと言えばアイスですよね。今回ご紹介する「VEGETARE（ベジターレ）」のジェラートやア...
