じわっとした旨味の豚の天ぷら「簡単天丼　豚とピーマン」

疲労回復のビタミンと言われるB1が

豊富に含まれている豚肉は、

身体が疲れがちな夏には特に積極的に摂りたいもの。

とんかつもいいですが、今日はさっぱりと。

油の後始末が要らない、楽ちん天ぷらで。

・材料は基本的に１人分。
・１カップ＝２００㏄。大さじ１＝１５㏄。小さじ１＝５㏄。
・出しは、鰹節と昆布の出し。
・醤油は濃い口醤油。

まずはレシピ通りに作ってください。２度目からは、あなた好みにお醤油をたしたりお塩をひかえたり。あなたの舌に合う味を作りだしてくださいね。