7.8 Mon
1滴のごま油が味の決め手「鮭フレークのふりかけご飯」
ただの鮭だけど、ご飯にかければ
中毒になりそうな美味しさの鮭フレーク。
ごまとごま油、大葉のちょい足しで
簡単な大人のふりかけご飯に。
材料（1人分）
- 鮭フレーク適量
- 大葉適量
- いりごま適量
- ごま油1滴
- ご飯茶碗1杯
作り方
- 1鮭フレーク、千切りの大葉、いりごま、ごま油を合わせて、ご飯にかける。
本レシピについて
・材料は基本的に１人分。
・１カップ＝２００㏄。大さじ１＝１５㏄。小さじ１＝５㏄。
・出しは、鰹節と昆布の出し。
・醤油は濃い口醤油。
・１カップ＝２００㏄。大さじ１＝１５㏄。小さじ１＝５㏄。
・出しは、鰹節と昆布の出し。
・醤油は濃い口醤油。
なすんじゃから一言
まずはレシピ通りに作ってください。２度目からは、あなた好みにお醤油をたしたりお塩をひかえたり。あなたの舌に合う味を作りだしてくださいね。
