保存食は力強い味方「大豆の炊き込みご飯のおむすび　きくらげのつくだ煮添え」

佃煮は、時間があるときに作り置いて

冷蔵庫に常備しておくと便利なんです。

炊き込みご飯やチャーハンの具、

野菜炒めやサラダのトッピングにも。

今日は食物繊維豊富なきくらげで。

・材料は基本的に１人分。
・１カップ＝２００㏄。大さじ１＝１５㏄。小さじ１＝５㏄。
・出しは、鰹節と昆布の出し。
・醤油は濃い口醤油。

まずはレシピ通りに作ってください。２度目からは、あなた好みにお醤油をたしたりお塩をひかえたり。あなたの舌に合う味を作りだしてくださいね。