天ぷらも多めに作りおきして展開「前日の天ぷらのお茶漬け」

前日の天ぷらを翌日にアレンジする方法としては、

簡単に済ませるなら、冷えたまま熱々のお茶をかけて。

時間があるならトースターやフライパンで焼き、

山葵を添えると味が一段アップ。

夕食のひと皿には、根菜と一緒に煮物するのもオススメ。

・材料は基本的に１人分。
・１カップ＝２００㏄。大さじ１＝１５㏄。小さじ１＝５㏄。
・出しは、鰹節と昆布の出し。
・醤油は濃い口醤油。

まずはレシピ通りに作ってください。２度目からは、あなた好みにお醤油をたしたりお塩をひかえたり。あなたの舌に合う味を作りだしてくださいね。