お茶碗の中は菜の花畑「菜の花オリーブオイル炒めのっけ」

菜の花の蕾には、期間限定の美味しさがギュッと凝縮。

花を咲かせるための養分もつまっているので、

摂らない手はありません!!

味つけは、オリーブオイルと塩胡椒のみのシンプルさ。

自然のサプリメントで今日も元気に。

・材料は基本的に１人分。
・１カップ＝２００㏄。大さじ１＝１５㏄。小さじ１＝５㏄。
・出しは、鰹節と昆布の出し。
・醤油は濃い口醤油。

まずはレシピ通りに作ってください。２度目からは、あなた好みにお醤油をたしたりお塩をひかえたり。あなたの舌に合う味を作りだしてくださいね。