固めプリンにクリームソーダ。エモいメニューに心躍る東京・町田の喫茶店「beans farm」プリンアラモードやクリームソーダなど、子どもの頃に憧れたような、どこか懐かしく名前を聞くだけでときめく喫茶...
【期間限定】都内のカフェで楽しめる。今しか味わえない王道スイーツ＜3選＞月やシーズンごとに入れ替わる期間限定スイーツ。その時季しか楽しむことができない希少な味わいです。そこで今回...
焼き菓子にプリン、羊羹まで！？「チーズ」を使った至極のスイーツ＜5選＞男性にも女性にも好まれるチーズケーキ。でも、チーズを使った美味しいスイーツは他にもたくさんあるんです。今回...
もっちり食感に究極の口どけ。この夏味わいたい新感覚プリン「THE pudding」最近じわじわと注目が集まっている「イタリアンプリン」をご存知でしょうか？ご紹介する「THE pudding」は、本場イ...
砂丘の異国情緒を取り入れた味わい。一度は食べてみたい「Totto PURIN」のプリン「Totto PURIN（トットプリン）」は、鳥取砂丘前にオープンしたプリン専門店。粉末状にしたカラメルを砂丘の砂に見...
試作を繰り返して辿り着いたなめらか食感。何度でも食べたくなる「金澤ぷりん本舗」のプリン石川県金沢市の「ひがし茶屋街」にある「金澤ぷりん本舗」は、風情溢れる茶屋造りのプリン屋さん。職人が試作を繰...
ピクルスやチーズケーキにも注目。量り売りの八百屋さん「HACARI」で旬野菜をお取り寄せいつも同じスーパーで同じような食材を買い、似たような料理ばかり作ってしまう…。そんな方は、量り売りの八百屋さ...
石川県の食材で作られた和洋折衷のご当地プリン。こしあんと重なった「圓八あんころぷりん」石川県輪島市で行列ができる人気のプリン専門店「la reves（ラ・レーヴ）」。その特別なフレーバーのプリンが、JR...
人気のプリンがパンに！「Pastel」の食パン専門店「だってプリンがすきなんだもん。」ブームが続き、新店舗の開店が相次ぐ食パン専門店。このたびご紹介するのはそのなかでも一味違うお店です。その名...
3つの飲み方で味の変化を楽しめる。ティーラテとプリンが溶け込む特別なドリンクとはティーラテ専門店「CHAVATY（チャバティ）」から、お花見や散歩が楽しい春にぴったりの、かわいらしいドリンクが登...
京都にも進出。神戸発の人気スイーツ店「KONDITOREI KOBE」の絶品チーズケーキ神戸発の洋菓子店「KONDITOREI KOBE（コンディトライ神戸）」。兵庫県以外には大阪府と関東にしか店舗がありません...
ティータイムがいつもより贅沢に。豊かな香りがたまらない「フェルエッグ」のたまごスイーツ自家農園で育てた新鮮なたまごを使い、シフォンケーキやプリンなどのスイーツを作っている「フェルエッグ」。たま...
秋の味覚を贅沢に楽しむ。東急プラザ銀座のとっておきスイーツ＜3選＞実りの秋がやってきました。カフェでは旬の食材を使ったメニューが次々と登場し、思わず目移りしてしまいそう。今...
味噌のコクが隠し味。老舗味噌蔵が作る濃厚な味わいの「みそプリン」「みそプリン」をご存知ですか？茨城県日立市で150年近く続く味噌蔵「内山味噌店」が作る、味噌のコクを活かした濃...
身体によい甘酒＆牛乳で美味しく作る。やさしい甘さの「甘酒いちごミルクプリン」「飲む点滴」とも呼ばれ、美容効果などに注目が集まる甘酒。普段の食生活に取り入れている方も多いのでは？今回は...
ステンドグラスがモチーフ。輝くジュレの美しさにうっとりする「長崎南山手プリン」最近ブームとなっているご当地プリン。今年4月にも新たに注目の新店舗「長崎南山手プリン」がオープンしました。20...
南の島らしい変わったフレーバーに注目。「石垣島プリン本舗」の名物プリン最近ブームとなっているご当地プリン。その先駆けともいわれる「石垣島プリン本舗」が、開店のちょうど5周年となる...
かわいいトッピングにも釘付け。チーズ＆はちみつスイーツ専門店「Cheeseとはちみつ」エソラ池袋にオープンした「Cheeseとはちみつ」。その名のとおり、チーズとはちみつをたっぷり使ったスイーツを販...
放牧で育ったヤギの新鮮なミルクが味わえる。ヤギミルク専門の洋菓子店が誕生岩手県宮古市にある牧場が開いた洋菓子店「PATISSERIE LAIT DE CHEVRE（パティスリー レ・ド・シェーブル）」。こ...
お花をぎゅっと閉じ込めたよう。地元の名産がたっぷり詰まった「浜松プリン Priful」餃子や鰻などが有名な静岡県浜松市。実はお花の名産地でもあるのをご存知ですか？この春、誕生した「浜松プリン Pr...
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