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5.16 Wed

お腹に優しいヘルシー365レシピ「新茶の炊き込みご飯のおむすび」の出来上がり写真

さまざまな効能をさらに味わう「前日の新茶のおむすび」

新茶はこの季節だけのお楽しみ。

リラックス効果やがん、動脈硬化の予防など

さまざまな効能のある新茶を丸ごといただく炊き込みご飯は、

おむすびにして翌日も楽しみたい。

冷めたおむすびも、意外に美味!

材料(1人分)

  • 新茶の炊き込みご飯適量
  • 適量(握るとき手に少量の塩)
  • きゃらぶき煮適量添えて

作り方

  • 1前日に炊いた、新茶の炊き込みご飯を用意。
  • 2おにぎりの形はお好みで俵や三角、まあるい形に。きゃらぶき煮を添えて。

    ★ここではきゃらぶき煮を添えましたが、つくだ煮やお漬物など好みのものを。

 recipe / なすんじゃ photo / 小林禎弘

本レシピについて

・材料は基本的に1人分。
・1カップ=200㏄。大さじ1=15㏄。小さじ1=5㏄。
・出しは、鰹節と昆布の出し。
・醤油は濃い口醤油。

なすんじゃから一言

まずはレシピ通りに作ってください。2度目からは、あなた好みにお醤油をたしたりお塩をひかえたり。あなたの舌に合う味を作りだしてくださいね。

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