ひと口ごとに身体の芯から暖まる「生姜粥」

梅雨時は、じめじめと高温多湿と思えば、

急に気温が下がる日も。

そんな時こそ、体調を崩さないように

この生姜粥で身体のメンテナンスを。

梅雨冷えを美味しいご粥で乗り越えて。

・材料は基本的に１人分。
・１カップ＝２００㏄。大さじ１＝１５㏄。小さじ１＝５㏄。
・出しは、鰹節と昆布の出し。
・醤油は濃い口醤油。

まずはレシピ通りに作ってください。２度目からは、あなた好みにお醤油をたしたりお塩をひかえたり。あなたの舌に合う味を作りだしてくださいね。