身体を整えて新しい年を迎えるために「黒ごま粥」

今日は大晦日。

不飽和脂肪酸やビタミンEの豊富なゴマは

細胞の老化防止の効果があると言われています。

新しい年も健康で過ごせるよう願いを込めて。

蜂蜜をプラスすると、より深い味わいに。

・材料は基本的に１人分。
・１カップ＝２００㏄。大さじ１＝１５㏄。小さじ１＝５㏄。
・出しは、鰹節と昆布の出し。
・醤油は濃い口醤油。

まずはレシピ通りに作ってください。２度目からは、あなた好みにお醤油をたしたりお塩をひかえたり。あなたの舌に合う味を作りだしてくださいね。