グルメ・食
グルメ・食に関する記事一覧です。Sheageで執筆するライターがおすすめのレストランやスイーツなどを紹介。人気の神楽坂、表参道、渋谷、吉祥寺エリアをはじめ、福岡、大阪、北海道など、全国各地のおすすめグルメ情報をお届けしています。北海道で行列ができるほど人気のパン屋、これからオープンする話題のお店、夜景がきれいなレストラン、ヴィーガン、ベジタリアンの方でも安心して利用できるお店など、「今日行きたいお店」がきっと見つかります。また、健康や美容に効果が期待できるレシピも公開中。「お料理は苦手だけど、栄養は摂りたい!」という方におすすめの、手軽にできる季節に合わせたレシピも充実しているのでぜひチャレンジしてみてくださいね。Sheage(シェアージュ)からあなたの暮らしのベーシックづくりを。
- 憧れの梅仕事に挑戦。かわいい瓶と便利グッズで簡単に楽しむ「梅酒作り」 今が旬の梅を使って、梅酒を作ってみませんか?手間が掛かるイメージがあるかもしれませんが、実は案外簡単に作れ...
- 身体によい甘酒&牛乳で美味しく作る。やさしい甘さの「甘酒いちごミルクプリン」 「飲む点滴」とも呼ばれ、美容効果などに注目が集まる甘酒。普段の食生活に取り入れている方も多いのでは?今回は...
- まるで野菜のハーバリウム。地元の野菜をおいしく、美しく閉じ込めた「萩野菜ピクルス」 山口県の萩で育った野菜をピクルスにして販売するお店「萩野菜ピクルス」。その彩り豊かな瓶の美しさは圧巻の一言...
- 人気ベーカリー「365日」監修。近未来をいくパン屋「GREEN THUMB」 代々木八幡にある人気店「365日」監修のベーカリー「GREEN THUMB(グリーンサム)」が渋谷に誕生しました。近未来...
- 旬の食材を使った自家製スコーンが絶品。富山市の「kotori coffee」 富山市にある写真スタジオ「Studio kotori(スタジオコトリ)」は少し珍しいスタジオ。入り口にコーヒーショップを...
- 贈り物にもぴったり。炭酸水や水割りで楽しむ「フルーツコーディアル」とは? まだ5月下旬なのに、驚くような暑さが続く毎日。汗ばむ季節になると、グラスに氷をたっぷりと入れた冷たいドリンク...
- 素朴で懐かしいホットケーキとこだわりの珈琲が味わえる、下町の憩いの場「小野珈琲」 生クリームやフルーツでデコレートした写真映えするパンケーキが流行する中、シンプルなホットケーキを38年もの間...
- 甘酒の優しい甘みが素朴な味わい。ヘラでサックリ混ぜるだけの甘酒スコーンレシピ おしゃれなカフェなどで人気のメニュー、スコーン。自分で簡単に作れることをご存知ですか?今回ご紹介するのは、...
- 新玉ねぎのタルタルソースも絶品!短時間で作れる絶品「チキン南蛮」 ボリューム満点の「チキン南蛮」。手間がかかりそうな揚げ物というイメージがあるかもしれませんが、フライパンで...
- 組み合わせると整腸作用がアップ。納豆と一緒に食べると良い食材3選 健康によい発酵食品の納豆。実は、ほかの食材と組み合わせて食べることで、ダイエットにもおすすめなのだとか。今...
- 彩りが綺麗で食べ応え抜群。具だくさんの「りんごとオレンジのナッツサラダ」 家でサラダを作ると、毎回同じような野菜の組み合わせや味になってしまいがち。たまには、フルーツをたっぷり使っ...
- 伝統を受け継ぎながら革新をもたらす。「NANASAN」の和菓子で、新たな食体験を 老舗和菓子店4代目のご夫妻が立ち上げた、和菓子ブランド「NANASAN(ナナサン)」。滋賀特産の果実、アドベリーを...
- ステンドグラスがモチーフ。輝くジュレの美しさにうっとりする「長崎南山手プリン」 最近ブームとなっているご当地プリン。今年4月にも新たに注目の新店舗「長崎南山手プリン」がオープンしました。20...
- 一度食べたら他のトマトには戻れない。直売所「NOLAND」で味わう絶品完熟トマト 「NOLAND(ノランド)」は、千葉県栄町にあるトマト農家の直売所。その日の朝に採ったばかりのギリギリまで熟した...
- 作り手に想いを馳せながら煎茶を楽しむ。情報誌とお茶が届く定期便サービスとは? 昔から日本人に一番馴染みの深い飲み物と言えば、煎茶ではないでしょうか。コンビニや自動販売機では必ずと言って...
- まるで海外のよう。絶景の海を眺めながら贅沢な時間を過ごす「CLASSICO セトウチ珈琲」 目の前に広がる青い海を眺めながら、コーヒーをゆったりと味わう。そんなくつろぎの時間が過ごせる「CLASSICO セト...
- 味付けはめんつゆだけ。鮮やかなグリーンが映える「まめまめソテー」 明るい彩りの一皿があると、食卓がパッと華やぎますよね。ぜひ作ってほしいのが、きれいなグリーンが食欲をそそる...
- たった5分で一品完成。さっぱり食べられてボリューム満点「サラダチキンと新玉ねぎのサラダ」 なるべく自炊したいと思っていても、疲れていてイチから夕食を作る元気がないときもありますよね。そんなときは加...
- グルテンフリー&動物性原材料も不使用。ヘルシーなのにおいしい絶品レトルト レトルト食品はなんだか味気なく、栄養バランスも気になる。そんなイメージを変えてくれるのが、「資生堂パーラー...
- 南の島らしい変わったフレーバーに注目。「石垣島プリン本舗」の名物プリン 最近ブームとなっているご当地プリン。その先駆けともいわれる「石垣島プリン本舗」が、開店のちょうど5周年となる...