渡邊 孝明
エディター＆ライター／関心と取材のテーマは、旅と北海道とものづくりとライフスタイルとアートと歴史とまちと乗りものと温泉と麺類と。だいたいのファクターは、旅のなかに含まれていると思う／『北海道JR駅舎図鑑463』（成山堂書店）出版／北海道出身
テーマは「地域で暮らし、地域で営む」。地域のコミュニティステーションの新しいかたち“ヒガコプレイス”って？＜前編＞ヒガコとは、東小金井の愛称。JR中央線東小金井駅から徒歩3分の高架下に“地域で暮らし、地域で営む”をテーマにした...
日常を、あなたとともに過ごす道具。それがいま注目のクラフトブランド「HITOHARI」「もったいないもの」を「もちたい」ものに。「使えないもの」を「使える」ものに。ハンドメイド・クラフトブラン...
9割以上が女性という圧倒的な支持率。札幌・藻岩山の麓にある「カフェ・ド・ろまん」JR札幌駅から南へ車で約20分、札幌の人気観光スポット藻岩山の麓にある「カフェ・ド・ろまん 藻岩店」。建物の老朽...
札幌の直営店で気軽に。オホーツク海に抱かれた酪農の町おこっぺ「アドナイ」の工房直送チーズ北海道東部の紋別空港からクルマで約40分、オホーツク海に面した興部（おこっぺ）町で20年以上にわたってチーズを...
星野リゾート トマムの楽しみ方。朝は「雲海テラス」、夜は9月までの期間限定「焚火ワインバー」北海道最大級のリゾートホテル、星野リゾート トマムでは期間限定で各100種類もの北海道のワインとチーズを楽しめ...
賞味期限は3分!? 函館の新スイーツ、もっちりふわとろ新食感のゴーフレットにハマる人が続出。北海道新幹線の開通に合わせて3月26日にオープンしたバターゴーフレット専門店「BEURRE（ブール）」。オープン以来...
函館空港内にコンセプトショップ。地域の魅力を詰め込んだオリジナルパッケージ「函缶」とは？函館空港 国内線旅客ターミナルビル2Fにあるコンセプトショップ「函と館（はことたて）」は“函館の街のこと、人の...
美瑛の小さなパン屋さん「リッカロッカ」。小麦が香るシンプルなパンは毎日でも食べたくなる旭川空港から車で約15分、北海道の美瑛町にある「小さなパン店 リッカロッカ」。地元のものを中心にからだに優しい...
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おいしさに笑顔。洋菓子店が多い札幌・円山エリアで人気のチーズケーキ専門店札幌の中心から西部にある円山エリアにチーズケーキ専門店「Buono Buono（ボーノボーノ）」はあります。周辺には円...
