凪
心地よく暮らせる空間を保ちたいと、片付けや掃除をはじめとした家事を楽しく進められる方法を日々探っています。インテリアにも関心あり。自分なりの丁寧な暮らしができるよう、マイペースに勉強＆実践中。
道後温泉に訪れたら必ず味わいたい。「一六茶寮」の変化が楽しめるスイーツ重要文化財に指定されている道後温泉本館の向かいには、愛媛県のお土産の定番として親しまれるお菓子屋さん「一六...
新玉ねぎのタルタルソースも絶品！短時間で作れる絶品「チキン南蛮」ボリューム満点の「チキン南蛮」。手間がかかりそうな揚げ物というイメージがあるかもしれませんが、フライパンで...
味付けはめんつゆだけ。鮮やかなグリーンが映える「まめまめソテー」明るい彩りの一皿があると、食卓がパッと華やぎますよね。ぜひ作ってほしいのが、きれいなグリーンが食欲をそそる...
使いやすくてスッキリ。クローゼット＆洗濯機周りのつっぱり棒活用アイデアおうちの収納の理想は、スッキリ片付いていて必要なものがすぐに取り出せること。つっぱり棒メーカーの社長、竹内...
たった5分で一品完成。さっぱり食べられてボリューム満点「サラダチキンと新玉ねぎのサラダ」なるべく自炊したいと思っていても、疲れていてイチから夕食を作る元気がないときもありますよね。そんなときは加...
印象的なシルエットと爽やかな着心地が魅力。「GRAND FOND BLANC」のリネンシャツ初夏に入り、汗ばむような陽気の日も増えてきました。そんな中でも快適に過ごすことができる、とっておきのプルオ...
放牧で育ったヤギの新鮮なミルクが味わえる。ヤギミルク専門の洋菓子店が誕生岩手県宮古市にある牧場が開いた洋菓子店「PATISSERIE LAIT DE CHEVRE（パティスリー レ・ド・シェーブル）」。こ...
電子レンジで作るミートソースが絶品。大根の甘み引き立つ「大根のみそミートソースグラタン」ときどき食べたくなる濃厚なグラタン。今回ご紹介する「大根のみそミートソースグラタン」は、大根にコクのある味...
たった10分で彩りのよい一皿が完成。「とろ〜り味噌󠄀チーズのうどんカルボナーラ」冷蔵庫に冷凍うどんをストックしている方は多いはず。いつもの味付けに飽きてしまった…という方は、「とろ〜り味噌...
お茶と味わいたい。日本茶スタンドと老舗和菓子屋が生んだサツマイモの最中「IMONAKA」京都にある、古民家を改装したモダンな日本茶スタンド「YUGEN」が、老舗和菓子屋「鍵甚良房（かぎじんよしふさ）」...
