ひなこ
都内在住のデザイナー。お休みの日は一人でのんびり映画を観たり、電車に乗ってちょっと遠くにお出かけするのが好き。ヘルシーで見た目が綺麗な料理には目がなく、最近は美味しいパン屋さんを探すことにハマり中。
10分で作れる簡単レシピ。旬のピーマンが美味しく食べられる常備菜＜3選＞独特の苦みがあるピーマン。夏野菜の代表的な存在で、これからの季節は特にスーパーで見かける機会が増えます。冷...
さっぱりと食べられて夏におすすめ。簡単に作れるきゅうりの常備菜レシピ＜3選＞サラダやお漬物、ナムルに炒めものと日頃から食卓に並ぶことが多い食材のきゅうり。特にこれからの暑い季節は、み...
肉汁を閉じ込めてジューシーに。5日間保存可能な「和風ハンバーグ」のレシピ＜3選＞1品あるだけで大満足のおかずになるハンバーグ。夜ごはんやランチだけでなく、お弁当のおかずにも活躍してくれます...
暑い季節にぴったり。ちょっぴりスパイシーな、トマト缶を使った常備菜レシピ＜3選＞暑くなってくると、ふとスパイシーなものが食べたくなることはありませんか。そんな方におすすめの、スパイスの効...
お弁当に彩りを添える。ブロッコリーの日持ちするゆで方とアレンジレシピ＜3選＞きれいな緑色で彩りを添えてくれるブロッコリー。ちょっとしたコツを押さえて、日持ちするゆで方をマスターしませ...
調味料に漬けて焼くだけ。冷蔵庫で5日間も保存可能な鮭のお役立ちレシピ＜3選＞焼き魚の定番、鮭。そのまま焼くだけでも美味しいですが、料理のバリエーションを増やせると嬉しいですよね。今回...
火を使わず5分で完成。3日間保存可能な「きゅうり」を使った常備菜＜3選＞シャキシャキ食感で、みずみずしいきゅうり。今では通年手に入りやすい野菜の代表格ですが、本来は夏野菜。きゅう...
これさえあれば、忙しい日のごはんも大満足。基本のトマトソースとアレンジレシピ＜3選＞忙しく、時間がないとマンネリしがちなおうちごはん。そんなときはアレンジを加えてレシピのバリエーションを広げ...
なすを味わい尽くす。10分でプロ級に仕上がる、なすを使ったおすすめレシピ＜3選＞夏野菜の定番のなす。暑くなると、あのみずみずしい食感が恋しくなりますよね。さまざまな調味料との相性もよく、...
15分以内でもう一品！ご飯の付け合わせやおかずにおすすめ。にんじん常備菜＜3選＞料理を器に盛り付けるとき、彩りを気にするだけでぐっと美味しく見えるものです。今回ご紹介するのは、赤い彩りの...
