キーワード:お菓子
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ポップコーンのイメージが変わる。リッチな味わいに驚く「Cornology」のポップコーン自分がもつポップコーンのイメージを一新してしまうほど、贅沢な味わいのポップコーンに出合いました。販売するの...
大人も子どもも楽しめる。科学実験のように不思議なスイーツレシピの本まるで科学実験のように楽しみながら美味しいお菓子作りができるレシピ本『不思議なお菓子レシピ サイエンススイ...
ビー玉みたいにキラキラきらめく。美しい香港スイーツ「九龍球」のレシピぷるぷるの食感と涼しげな見た目が、これからの季節にぴったりのデザートレシピをご紹介します。ガラスのような透...
もっちりつるん。絶妙な食感があと引く「抹茶マーブル白玉あんみつ」のレシピじわじわと気温が上がり、ひんやり冷たいデザートが恋しくなってくる今日この頃。特に「もちもち」や「ぷるぷる」...
名店のスイーツが定期的にポストに届く。スイーツのサブスク「PostFoods!」外出自粛の期間もあったことから、自宅で利用できるオンラインのサービスや通信販売をよく活用するようになった方...
健康志向かつアーティスティック。身体も心も元気にする「ChocoReko」のローチョコ目を奪われるアーティスティックなデザインのチョコレートを作っている「ChocoReko(チョコレコ)」。自然由来の原...
笑顔になるカカオの香り。じっくり味わいたい「HARU CHOCOLATE」のチョコレート大分県にて、Bean to Bar(ビーントゥーバー)のチョコレートを作っている「HARU CHOCOLATE(ハルチョコレート)」...
アイデアやネーミングが画期的。自宅で楽しめる「亀屋良長」のバラエティ豊かな羊羹京都市に店舗を構える「亀屋良長(かめやよしなが)」は、京の自然と伝統を土台にしながら和菓子を作っているお店...
自宅で感じる新緑の季節。初夏の匂いを届けてくれる「かぎ甚」の和菓子季節を感じ難いこの毎日に、美しい初夏の匂いを添えてくれる「かぎ甚」の和菓子。水辺に芽吹く新緑を感じさせるお...
宝箱を開けたような、ときめきを贈る。「こうぶつヲカシ」で特別な母の日ギフトを宝石のようにキラキラと輝く「こうぶつヲカシ」。SNSでも話題を呼んでいる、この人気スイーツに、母の日にぴったり...
お芋好きは見逃せない。さつまいもに柑橘系フルーツやお酒の風味を効かせた新しいスイーツ店バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」をはじめ、さまざまな人気のスイーツ店を運営するBAKEが、新たに「OIMON...
バナナの風味と優しい甘さ。ホットケーキミックスで作れる「バナナパウンド」の簡単レシピお菓子作りの定番ともいえるパウンドケーキ。でも、いざ作ろうとすると、粉を計量したり、ふるったりと、意外に工...
凍らせたら、びっくりするほどの美味しさに。-23℃で熟成されたフローズンバウムクーヘン2020年2月、注目のバウムクーヘンが誕生しました。ただのバウムクーヘンではなく、-23℃に凍らせたフローズンバウ...
ホットケーキミックスを使うから簡単!バレンタインギフトにもおすすめ「ブラウニー」のレシピバレンタインデー直前。今年はお菓子を手作りするつもりだったのに、忙しくて何も準備できていない、なんて方も中...
石川県産食材の豊かな味わいを楽しめる。カラフルで愛らしい焼き菓子「ボスケット」ロゴやパッケージ、さらに製造までをデザイン会社が手がけている焼き菓子「ボスケット」。愛らしい見た目とおしゃ...
ティータイムをより楽しく。箱を開けた瞬間に心が躍る「polkaporte」の焼き菓子思わず踊り出したくなるような焼き菓子を作っている「polkaporte(ポルカポルト)」。食感の違いを楽しめるフィナ...
卵・バター不使用。濃厚さと爽やかさを併せ持つ「とうふレモンスクエア」のレシピアメリカのカフェではもはや定番のクッキー「レモンスクエア」。一般的にはバターや卵黄を贅沢に使った濃厚な焼き...
ポテチを砕いて生地に混ぜるだけ。意外な組み合わせがクセになる「ポテトチップクッキー」食べ始めたらついつい手が止まらないポテトチップス。そのポテトチップスを使ったクッキーのレシピをご紹介します...
ステンドグラスみたいなカラフルお菓子。「チャーチウィンドウクッキー」の簡単レシピまるで教会のステンドグラスのようなカラフルなマシュマロ入りの「チャーチウィンドウクッキー」。一見手間がかか...
調理時間はたったの20分!味噌󠄀が決め手のコクうま「いちごのティラミス」のレシピゲストを自宅に招いた際、お料理はもちろん、手作りの美味しいデザートも出せたら喜ばれますよね。でも、お料理で...