炊き込みご飯は多めに炊いて展開「前日の精進炊き込みご飯のおむすび」

炊き込みご飯は、１回限りではもったいない。

おむすびにしておくはもちろん、

冷たいご飯に熱々のお茶をかけてお茶漬けに。

青菜をプラスしてチャーハンにも。

冷凍すれば、先の楽しみにもなります。

いろいろ工夫して展開してみて。

・材料は基本的に１人分。
・１カップ＝２００㏄。大さじ１＝１５㏄。小さじ１＝５㏄。
・出しは、鰹節と昆布の出し。
・醤油は濃い口醤油。

まずはレシピ通りに作ってください。２度目からは、あなた好みにお醤油をたしたりお塩をひかえたり。あなたの舌に合う味を作りだしてくださいね。