キーワード：日本酒
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お酒と読書、粋に楽しめる組み合わせ。短編小説と日本酒がセットになった「ほろよい文庫」お酒が好きな方や読書が好きな方におすすめしたい、おもしろい商品が登場しました。日本酒と短編小説がセットにな...
精米の違いで味わいがこんなにも違う。日本酒の面白みが体感できる「飛鸞」飲み比べセット長崎県平戸市にある森酒造場の「飛鸞（ひらん）しぼりたて日本酒飲み比べセット」が、クラウドファンディングMakua...
人形町の立ち飲み日本酒バー「3bis」で、フレンチと日本酒のマリアージュを堪能女性のファンが増えていることで注目の日本酒。挑戦してみたいけれど、日本酒の揃えが良いお店はちょっと敷居が高...
モダンな空間で美味しい和食をいただく。ラグジュアリーな日本料理店「吉祥寺わるつ」吉祥寺駅から徒歩2分の「吉祥寺わるつ」は、懐かしいJAZZや、ボサノバの流れるラグジュアリーな日本料理店です。2...
お酒好きへの贈り物にも◎「KORINDO」の贅沢な漆塗りのプロダクトで日々を上質に日本の伝統的な漆塗りと異素材を掛け合わせ、日々の生活をより上質にしてくれるプロダクトを制作している「KORINDO...
お洒落なホステルでおでんを。和食の要、“ダシ”にこだわった「地酒・おでん・肴 フクロウ」日比谷線、八丁堀駅から徒歩１分の好立地にある、NYのホステルを彷彿とさせる「WISE OWL HOSTELS TOKYO」。その１...
簡単・手軽で日本酒がもっと美味しくなる「おつまみレシピ」―ひとりで、みんなで楽しみたいときに日本酒特集も第４回、いよいよ最終回です。さて、今日は日本酒の気分と言うとき、みなさんは何をお供に楽しまれま...
生ハムやチーズだって相性抜群。「日本酒の無限大の魅力」を楽しもう日本酒と言うと、「和食に合わせるもの」というイメージがまだまだ強いようですが、実はある種のチーズはとっても...
同じお米が原料でも全く味わいの違う日本酒、どう選べば良い？「日本酒の好みの味の見つけ方」同じお米が原料なのに、ものによって味わいが全く異なる日本酒。お酒選びに迷ったら、酒屋の一角に設けられた試飲...
純米・吟醸・本醸造って何？知っておきたい「日本酒の基本」近頃、日本酒飲み放題の店が増えています。立ち飲みの店も多いのですが、女性の姿が多いことに驚かされます。日本...
深まる秋に「和菓子 薫風」で日本酒とのマリアージュを。伝統と新しさの共存が新鮮最近の下町ブームの中心地、東京・千駄木。駅からほど近いところに店を構える「和菓子薫風」は、使う素材の珍しさ...
えっ、これが日本酒？ おしゃれな瓶・ラベルの“新しい日本酒”たちを一挙ご紹介！日本酒というと、漢字で名前を書いたラベルというのが一般的なイメージだと思いますが、最近はクラシックな漢字ラ...
ヴィーガン料理を楽しもう。青山の新感覚レストラン「Restaurant 8tablish（レストラン エイタブリッシュ）」ランチからディナーまで、ヘルシーでありながらしっかりおいしいヴィーガン料理を楽しめる場所はここにあります。...
