キーワード：和菓子
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老舗の和菓子店が手がける、次世代に届ける和菓子。繊細で華やかな「和菓子 結」のお菓子たち名古屋の老舗和菓子店「両口屋是清（りょうぐちやこれきよ）」が2016年に東京新宿にオープンさせた「和菓子 結」。...
見た目に、味にびっくり。手土産にしたらきっとみんなが笑顔になる、ちょっと変わった最中特集ゴールデンウィークが近づく中、帰省の計画を立てている方も多いのではないでしょうか？そこで手土産におすすめの...
自分へのご褒美に、記念日の贈り物に。四国の自然の恵みと職人技がつまった『HIYORI』の和三盆をみなさん、『和三盆』を知っていますか？それは四国のサトウキビから作られる上質なお砂糖の名前であり、それを固...
マシュマロの概念が変わる。和と洋が融合した「つるたま」の和菓子マシュマロと和菓子を組み合わせて、次々と新しい価値を生み出し続けている岡山県の和菓子屋「つるたま」。ふたつ...
特別感がいっぱい。月に数日だけオープンする、京都「御菓子丸」のこだわりお菓子杉山早陽子（すぎやま さよこ）さんが手掛ける「御菓子丸（おかしまる）」は、ひと月に数日だけお店を開けるという...
美しい見た目に、手が止まらない美味しさ。東京都内のおすすめ和菓子の名店＜5選＞お正月は1年の中でも最も“和”の気分が高まる季節。普段は、クッキーやカステラなど洋菓子ばかりを食べている方も、...
年末年始の贈りものにもぴったり。とびきりおしゃれな「井上茶寮」のカヌレ型羊羹今年も気付いたらもう12月。年末年始のご挨拶に何を贈ろう？と悩んでいる方におすすめなのが、「井上茶寮（いのう...
小さな世界に閉じ込められたストーリーに感動。切り分ける度に絵柄が変わる「本家長門屋」の羊羹福島県会津若松市にある「会津駄菓子・本家長門屋」の、切り分けるごとに絵柄が変わっていく羊羹“fly me to the mo...
年末年始の手土産は一目置かれるものを。「Beans Nuts」のカラフルで可愛い豆菓子ギフト老舗豆菓子店から生まれたブランド「Beans Nuts（ビーンズナッツ）」が10周年を記念したギフトボックスを発売しま...
お土産や、プレゼントにも。「京纏菓子 cacoto」のまるで着物を纏ったかのようなスイーツ京都で生まれた「京纏菓子 cacoto（きょうまといかし かこと）」は、和柄模様を纏ったケーキや、コロンと可愛いあ...
そのひと手間で印象が変わる。「ukokor」の“折る懐紙”が演出する女性のたしなみ新鮮なアイディアの中に懐かしさも感じさせる数々のプロダクトを展開している「ukokor（ウココロ）」から、“Oh!Kai...
今年の夏は新食感スイーツを。夏だからこそ味わえる「鯛幸房」の“冷たい焼き”調布市国領町にあるたい焼き屋「鯛幸房（たいこうぼう）」。笑顔の素敵な店主が作るたい焼きは地元の人から愛され...
喜ばれること間違いなし！美味しくてかわいい、東京のおすすめ帰省土産＜7選＞帰省する際に気になるのがお土産選び。せっかくなら喜んで欲しいけれど、何度も同じものは買えないし、ありきたり...
東京土産にぴったり。和菓子『東京こはく』から東京スカイツリーとの限定コラボ商品が登場「歌舞伎フェイスパック」や「将棋 デ ショコラ」などのユニークな商品を次々と生み出している『一心堂本舗』か...
ひとつ食べると、もうひとつ…。手が止まらない「いちや」の大福の魅力とは？最近、時々むしょうに小豆餡のお菓子が食べたくなることがあります。クリームでもチョコレートでもなくて、どうし...
見て味わって楽しむ限定メニュー。企画展に合わせた和菓子に出会える山種美術館「Cafe 椿」山種美術館は、日本で初めての日本画専門美術館。美術館1階にあるのが「Cafe 椿」です。店名は山種コレクション...
デリカテッセン生まれ。桜新町にあるおはぎ専門店「タケノとおはぎ」おはぎといえば和スイーツの定番アイテム。でも、「タケノとおはぎ」のおはぎは、とっても独創的でフォトジェニッ...
音楽を味わう、旅と遊び心から生まれた湯布院の楽しいスイーツ「ジャズ羊羹」音楽と和菓子のコラボレーション。旅と音楽、そして雨を愛する「ジャズとようかん（旧 CREEKS.）」がプロデュース...
明治32年創業「なごみの米屋」の心和む幸せの“ぴーなっつ最中”を贈りませんか？「なごみの米屋」は千葉県成田市に本店を構える明治32年創業の和菓子屋さん。こちらのお店で販売されている千葉銘...
「新正堂」の和菓子の魅力。小豆のもつちからと日本の伝統の真価港区新橋にある大正元年創業の和菓子の老舗。日本の歴史でもある忠臣蔵と最中の関係にも注目したい、「新正堂」お...
