グルメ・食
グルメ・食に関する記事一覧です。Sheageで執筆するライターがおすすめのレストランやスイーツなどを紹介。人気の神楽坂、表参道、渋谷、吉祥寺エリアをはじめ、福岡、大阪、北海道など、全国各地のおすすめグルメ情報をお届けしています。北海道で行列ができるほど人気のパン屋、これからオープンする話題のお店、夜景がきれいなレストラン、ヴィーガン、ベジタリアンの方でも安心して利用できるお店など、「今日行きたいお店」がきっと見つかります。また、健康や美容に効果が期待できるレシピも公開中。「お料理は苦手だけど、栄養は摂りたい!」という方におすすめの、手軽にできる季節に合わせたレシピも充実しているのでぜひチャレンジしてみてくださいね。Sheage(シェアージュ)からあなたの暮らしのベーシックづくりを。
- 〈旬レシピ〉パクチーにかけてもおいしい!香りと風味がクセになる「万能パクチーだれ」 パクチー好きの方、必見!今が旬のパクチーを丸ごと使った、「万能パクチーだれ」のレシピをご紹介します。作り方...
- 作り置き!たった1日漬けるだけ。簡単おいしいピクルスの作り方 少しだけ余ってしまったお野菜、どのように調理しよう?そんな時は、作り置きにぴったりなピクルスにしてみてはい...
- ダッチベイビーと旬のジェラートが味わえるデザイナーズカフェ「IDOBATA」 二子新地駅から徒歩1分、雑貨の販売もしている「IDOBATA(イドバタ)」は、珍しいダッチベイビーや新鮮なジェラー...
- 簡単レシピ!身体の中からキレイに。肉厚ケールと厚揚げの和風ジンジャーサラダ “食べる美容液”と呼ばれることもある、葉野菜のケールを使った「肉厚ケールと厚揚げの和風ジンジャーサラダ」のレ...
- トキの住む、自然豊かな佐渡からの贈り物。野菜を使った「佐渡保存」のジャム 佐渡というと、江戸時代の金の採掘、あるいはトキの生息する島をイメージする方もいるかもしれません。新潟港から...
- トッピング野菜がアクセント。食材の旨みが溶け込んだ「ベジタリアン野菜カレー」のレシピ オーガニックショップ・ナチュラルハウスのキッチンからお届けする『ベジレシピ』の第10回目は、「ベジタリアン野...
- 美味しい朝のスタートに。トルコのパン「スミット」のレシピ 豊富な種類のパンが揃うトルコ。その中でも、トルコの街角でよく見かける人気の「スミット」は、香ばしいゴマの香...
- パッケージもとってもおしゃれ。店舗を持たないお菓子屋さん「treat or treat!」 「treat or treat!(トリートオアトリート)」は、2013年にスタートした店舗を持たないお菓子屋さん。お菓子自体の...
- 自然な甘みと素材本来の味わいを感じて。「玄米甘酒スコーン」のレシピ 人気オーガニックショップ・ナチュラルハウスのキッチンからお届けする『ベジレシピ』の第9回目は、「玄米甘酒スコ...
- 低カロリー、栄養豊富なセロリの簡単レシピで食卓を華やかに 独特な香りとクセのあるセロリ。実は、低カロリーでとても栄養価の高いお野菜の一つです。今回は、短時間でパパッ...
- NY・ブルックリン発。こだわり素材のレストラン「エッグ(egg)」が日本初上陸 ニューヨーク・ブルックリン発のオールデイブレックファストレストラン「エッグ(egg)」が、2017年4月池袋にオー...
- “八百屋さん”のようなロースタリー&カフェ。三軒茶屋の「Coffee Wrights」とは? 三軒茶屋にある「Coffee Wrights(コーヒーライツ)」は2016年12月にオープンしたロースタリー&カフェ。“コーヒー...
- 〈旬レシピ〉野菜をハワイ流にアレンジ。おかひじきのアヒポキ風サラダ シャキシャキ食感が楽しい“おかひじき”を使った「おかひじきのアヒポキ風サラダ」のレシピをご紹介します。今が旬...
- 食物繊維たっぷり。「ひじきのヘルシー丼」のレシピ 人気オーガニックショップ・ナチュラルハウスのキッチンからお届けする『ベジレシピ』の第8回目は、「ひじきのヘル...
- 本場ドイツの製法を採用。食材と製法にこだわったバウムクーヘンのウェブショップ「DERBAR」 「DERBAR(デルベア)」は、手作りバウムクーヘン専門のウェブショップ。本場ドイツの伝統的な製法と、こだわりの...
- 無添加パンでほっと幸せなひと時を。手作りパンのお店「川越ベーカリー 楽楽」 東京からもアクセスしやすい人気の観光地、川越の菓子屋横丁の一角に一際賑わっているパン屋「川越ベーカリー 楽楽...
- 一息つける優しい味。コーヒーとスコーンのテイクアウト専門店「HOME COFFEE ROASTER」 「HOME COFFEE ROASTER(ホームコーヒーロースター)」は、三重県津市白山町の住宅地にて、ご夫婦で運営されている...
- スペシャルティコーヒーとともに居心地のいい空間を提供するカフェ「Elmers Green」 「Elmers Green(エルマーズグリーン)」は、大阪市中央区の北浜にて2009年にスタートしたカフェ。現在は店舗を4つ...
- 旬の野菜を使ったアレンジも簡単。「野菜たっぷりラタトゥイユ」のレシピ 人気オーガニックショップ・ナチュラルハウスのキッチンからお届けする『ベジレシピ』の第7回目は、「野菜たっぷり...
- “はさみ焼き”で新食感。素材本来の風味が香るバターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」 2017年4月27日に東京駅構内にニューオープンしたバターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND(プレスバターサンド)」...