NIKO
食べることが大好き。休日はごはんの美味しいカフェやパン屋さん巡りを楽しんでいます。最近は自分で作ることにも興味が湧いてきて、レシピ本やサイトで勉強中。おしゃれな盛り付け方も研究中です。
甘酒の甘みでやさしい味わい。醤油メーカーから生まれた「YASASHIKU Gelato」200年以上の歴史を持つ醤油メーカーから、甘酒を使った「YASASHIKU Gelato（やさしくジェラート）」が登場しました...
家庭で作れる！フルーツサンドの世界を堪能するレシピ本『果実とパンの組み立て方』サンドイッチの中でも人気上昇中のフルーツサンド。その作り方のポイントや楽しみ方を分かりやすく紹介した本『果...
バナナの風味と優しい甘さ。ホットケーキミックスで作れる「バナナパウンド」の簡単レシピお菓子作りの定番ともいえるパウンドケーキ。でも、いざ作ろうとすると、粉を計量したり、ふるったりと、意外に工...
ホームパーティーで大活躍。見た目も使い方もスタイリッシュな「rivsalt」の調味料スウェーデン発の調味料ブランド「rivsalt（リブソルト）」は、パッケージはもちろん、食材そのものの見た目の美し...
無理なく毎日続けるために。知っておきたい、お弁当作りの3つのルールとは春から始まる新生活。必要に迫られてお弁当作りをしなくてはならない方や、健康や節約を意識してお弁当生活を始め...
フルーツを贅沢に使用。とっておきの北海道食材を堪能できるカフェ「rururu」北海道産の食材を贅沢に使ったメニューが楽しめるカフェ「rururu（ルルル）」が、表参道に登場しました。見た目華...
ホットケーキミックスを使うから簡単！バレンタインギフトにもおすすめ「ブラウニー」のレシピバレンタインデー直前。今年はお菓子を手作りするつもりだったのに、忙しくて何も準備できていない、なんて方も中...
美味しく食べて冬を乗り切ろう。美容・健康効果が期待できる、絶品レモン鍋レシピ＜3選＞レモンに含まれるビタミンCが風邪予防に効果的、というのはよく耳にしますが、なんと老化を防ぐ働きも期待できるの...
女性に嬉しい栄養がいっぱい。なめらかな口当たりで飲みやすい「るんるんのハーブティー甘酒」「飲む点滴」と言われるほど、ビタミンやアミノ酸などの栄養が豊富な甘酒。でも、独特の風味やつぶつぶとした舌触...
薬味や野菜をのせて彩りも栄養もアップ。市販のから揚げアレンジレシピ＜2選＞仕事から帰ってきてへとへと。でもお腹はぺこぺこ。晩ごはんはしっかりと食べたいけれど、手の込んだ料理を作る気...
