キーワード：マフィン
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【手土産にも】八ヶ岳の絶品スイーツ。自家製酵母で作られる「Vapeur」の焼き菓子口に入れると、自然の恵みを感じられ、身体も喜ぶ。そんなふうに思えるお菓子に出会いました。八ヶ岳の工房で手作...
旬の味覚がたっぷり。沖縄県産の食材を使ったベイクショップ「TOUCA BAKE SHOP」沖縄県那覇市の「TOUCA BAKE SHOP」は、厳選した沖縄県産のフルーツや野菜などを使った焼き菓子を販売しているお店...
旬の食材を使った自家製スコーンが絶品。富山市の「kotori coffee」富山市にある写真スタジオ「Studio kotori（スタジオコトリ）」は少し珍しいスタジオ。入り口にコーヒーショップを...
素朴な味わいが魅力。下町の焼き菓子屋「nécoya BAKE STAND」荒川区の東尾久に、素朴な味わいが魅力の焼き菓子屋さんがあります。その名も「nécoya BAKE STAND（ネコヤベイクス...
菜種油であっさり。選りすぐりの北海道産材料を使ったマフィン「Auvasan Muffin」重すぎず、でもコクもしっかり味わえる、国産菜種油と日高産バターをちょうどいい比率で使用したマフィンが新登場...
ふんわり姉妹が経営するパン屋「粉花」から学ぶ本気の生き方東京・浅草にある姉妹が経営する人気のパン屋「粉花」。趣味ではじめたパン作りに夢中になり「パン屋になる！」と...
パン好き必見！食べた人を笑顔にする天然酵母パンの店「粉花」フランスの食卓に欠かせないパン・ド・カンパーニュは、基本的には小麦粉と塩と水だけで作られるシンプルなパン。...
