サステナブルなモノが生まれる場所
サステナブルな企業・ブランドの取り組みを伝える、サステナブルなモノが生まれる場所に関する記事一覧です。各方面での取り組みを行った背景や、どんな思いやコンセプトの中行ったのかなどを、丁寧に掘り下げて伝えていきます。
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発酵をまるごと体感。築220年の酒蔵を再生した島根のホテル「NIPPONIA 出雲平田 木綿街道」 “サステナブルな行動”のバトンをつなげていく、リレー連載企画「#TSUNAGU100」。日本古来からの発酵文化を今もな...
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廃棄される衣服に命を吹き込む。循環型ファッション作りのコミュニティ拠点「NewMake Labo」 多くの洋服が作られ、廃棄されているファッション業界。そこで、捨てられるはずの衣料品に、新たな命を吹き込むアップサイクル...
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失われつつある本物の町家がホテルへ再生。京町家文化を継承するホテル「nol kyoto sanjo」 千本格子に瓦屋根が連なる京都の町家文化。今、その風景が減りつつあります。京都の中心地・烏丸御池駅のほど近くにある「no...