たったの10分で完成。おうちごはんにも重宝するお手軽ソロキャンプ飯のクイックレシピ

最初にご紹介するのは、韓国料理を代表するサムギョプサルとチョレギサラダの共演が楽しめる「サムギョプサル de チョレギサラダ」のレシピです。アウトドアシーンに起こりがちな野菜不足を解消してくれる一皿。

続いてご紹介するのは、おにぎりなどで有名なスパムを正方形の油揚げ「すし揚げ」で包んだ「おいなりスパムさん」のレシピ。スライスして焼くだけでも十分美味しいスパムと油揚げの旨味が相乗して美味しさ倍増ですよ。こちらは味付けに、宮崎県でおなじみのスパイス「マキシマム」を使用しています。

最後にご紹介するのは、スキレットひとつで簡単に作ることができる「明太チーズときのこのアヒージョ」。明太子のプチプチ食感とチーズのとろける食感が同時に楽しめる、食べ応え十分なスキレット料理です。

『ソロキャンごはん　natsucampの「ひとりキャンプで食って飲む」レシピ』（学研プラス）には、料理レシピ以外にも、natsucampさんお気に入りのキャンプ道具やスムーズに動作が行えるようなレイアウト術、愛用の調理道具やファッションアイテムなども紹介されています。これからソロキャンプを始めたいと思っている方とってのお役立ち情報が満載。これを読めば、初心者さんでもソロキャンプを思い切り楽しめること間違いなしですよ。

発売前からネット書店の「アウトドアクッキング」カテゴリで1位を獲得するなど話題となり、発売1週間で重版が決定した本書。ソロキャンプの様子や簡単アウトドア料理の紹介、食べ飲みグルメ動画などを公開中のnatsucampさんによるごはん＆おつまみレシピ集です。

今回ご紹介したレシピ以外にも、絶品お肉料理からメスティン（北欧生まれの飯ごう）やホットサンドメーカーを活用した近年のキャンプシーンで大人気の調理器具を使ったレシピなど、幅広いジャンルのキャンプごはんが70レシピ掲載。

この1冊があればアウトドアシーンに彩りを添えてくれることはもちろん、自宅でもキャンプ気分を味わうことができますよ。