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<お取り寄せスイーツ>特別な日のケーキに。「リスカフェ」のサクサク&華やかミルフィーユ

フランス生まれのスイーツ、ミルフィーユ。層を重ねたパイ生地の間にクリームを挟んだシンプルなものが一般的ですが、「Re:s cafebar&sweets(以下、リスカフェ)」のミルフィーユは、デコレーションケーキのような華やかさが特徴的。誕生日やクリスマスなど特別な日のケーキにぴったりですよ。

<お取り寄せスイーツ>特別な日のケーキに。「リスカフェ」のサクサク&華やかミルフィーユ

クリスマスカラーの「ベリー&ピスタチオ」

<お取り寄せスイーツ>特別な日のケーキに。「リスカフェ」のサクサク&華やかミルフィーユ

ピスタチオのグリーンとベリーの赤が、クリスマスらしいカラーリングの「ベリー&ピスタチオ 」。
中に挟んだクリームには、マダガスカル産のバニラビーンズと北海道産生乳を使用。コクがありながらも、すっきりとした味わいです。
トップのピスタチオクリームには、イタリア産のピスタチオローストペーストを使用し、香りがよく味も濃厚。ベリーとの相性も抜群ですよ。

ミルフィーユ ベリー&ピスタチオ
4号 12cm 4,200円(税込)
5号 14.5cm 4,900円(税込)

栗のコクと風味を存分に味わう「和栗のモンブラン」

<お取り寄せスイーツ>特別な日のケーキに。「リスカフェ」のサクサク&華やかミルフィーユ

こちらは、たっぷりのモンブランクリームが乗った「和栗のモンブラン」。
宮崎産と茨城産の和栗をブレンドしたモンブランクリームは、栗の野性味とこっくりとした味わいを楽しめます。
パイ生地に挟んだクリームの中には、アクセントにイタリア産マロングラッセとラズベリーも隠れていますよ。
サクサク生地と濃厚な和栗クリームのハーモニー。ぜひ、お試しくださいね。

ミルフィーユ 和栗のモンブラン
4号 12cm 4,800円(税込)
5号 14.5cm 5,400円(税込)

大人も子どもも喜ぶキュートな「XmasギフトBOX」

<お取り寄せスイーツ>特別な日のケーキに。「リスカフェ」のサクサク&華やかミルフィーユ

キュートなクリスマスボックスに入った「XmasギフトBOX ベリー」。おうち型の箱を開けると、愛らしいサンタが顔を出します。
甘酸っぱいベリーとまろやかなクリームの組み合わせは、小さなお子さんから大人まで、皆で楽しめる味わい。クリスマスのホームパーティにぴったりですね。

XmasギフトBOX ベリー10cm角 クリスマス2022
5,100円(税込)

手土産に最適な「ミルフィーユサンド」

<お取り寄せスイーツ>特別な日のケーキに。「リスカフェ」のサクサク&華やかミルフィーユ

最後にご紹介するのは、手土産に最適なミルフィーユサンドです。
ベリー・ピスタチオ・モンブランのフレーバーがそれぞれ2個ずつ入った詰め合わせ。色々な味が楽しめるのが嬉しいですね。
フォークなしで片手でパクッと食べられる気軽さも、手土産として喜ばれそう。

フローズンミルフィーユ ベリー2個&ピスタチオ2個&モンブラン2個入り
3,400円(税込)

今冬のイベントはサクサクミルフィーユと共に

<お取り寄せスイーツ>特別な日のケーキに。「リスカフェ」のサクサク&華やかミルフィーユ

これまでミルフィーユは冷凍では味が損なわれ、パイのサクサク食感も失われてしまうと言われてきました。
リスカフェでは、お店で提供している美味しさはそのままに、「全国へその味を届けたい」との思いで試行錯誤を繰り返し、冷凍でも美味しいミルフィーユを生み出すことに成功しました。

今年のクリスマスや年末年始には、ご自宅で家族や友人とともに、そのサクサクミルフィーユを楽しんでみませんか?


※各商品販売状況は変動します。売り切れの可能性もございますので、ご了承ください。

photo / Cake.jp

この記事を書いた人

NIKO 食べることが大好き。休日はごはんの美味しいカフェやパン屋さん巡りを楽しんでいます。最近は自分で作ることにも興味が湧いてきて、レシピ本やサイトで勉強中。おしゃ...

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※掲載内容は記事公開時点のものです。最新情報は、各企業・店舗等へお問い合わせください。
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