涼やかさと彩りに心躍る。夏の贈り物におすすめの「彩雲堂」の和菓子

抹茶を日常的に楽しむ風習が今も残っている島根県・松江市。毎日の生活の中に抹茶と和菓子が溶け込む街に本店を構えるのが、明治時代からの歴史を持つ老舗の和菓子店「彩雲堂（さいうんどう）」です。

彩雲堂が大切にしているのは「手作り」と「彩（いろどり）」。
熟練した職人の手によって四季折々の色やモチーフが表現された和菓子は彩り豊かで、見ているだけでも心踊ります。

今回はその中から、夏にぴったりのカラフルで涼やかな和菓子をご紹介します。

こちらは、夏季限定の人気商品「氷室（ひむろ）」。
色とりどりのガラスの欠片のように見えるこちらは、「錦玉羹（きんぎょくかん）」や「琥珀糖」とも呼ばれる寒天菓子です。青はラムネ・黄色はレモン・白は梅、と色ごとにそれぞれの味わいが楽しめ、子どもから大人まで、どの色にしようかとワクワクしそうですね。

氷室1箱（夏の和菓子）　864円（税込）
※日持ち20～30日

同じく夏季限定の「満天」は、夏の夜空いっぱいに輝く満天の星々と雲を表現した一品。
小豆羹（あずきかん）と透き通るブルーの錦玉羹、2層のコントラストが見るものを惹きつける美しさです。ツルンとしたのど越しの良さで、目でも舌でも涼を感じられそう。

満天1箱（夏の和菓子）　1,404円（税込）
※日持ち20～30日

「願ひ菓子」と名づけられた一口サイズの干菓子。
コロンとした愛らしいフォルムは、古来より装飾用・儀式用として使われてきた勾玉（まがたま）を模しています。優しい色合いの5色は、それぞれ「いちご」「ココア」「柚子」「和三盆」「抹茶」の5種類の味。ふんわりとした甘さで、口の中に入れるとゆっくりと溶けていきます。ぜひ願い事をしながら味わってみてくださいね。

願ひ菓子1箱（5個入）756円（税込）
※日持ち90日

彩雲堂の和菓子は、店舗または公式オンラインショップにて購入できます。また都内大手デパートでの取り扱いも。ちょっとした手土産にぴったりの手頃なお菓子や贈答用のギフトセットまで、様々な用途に合うものが見つかりますよ。
ときめきを感じるほど彩り美しい彩雲堂の和菓子を、夏の手土産やギフトに選んでみてはいかがでしょうか。

※取り扱い店舗により購入可能な商品が異なりますので、詳細は各店舗にお問い合わせください。