おもてなし料理におすすめ。簡単調理で見た目華やかな「アボたまとハムのマリネ」のレシピ

スライスや角切りにして使われることの多いアボカドですが、今回は半分にカットして大胆に使います。見た目のインパクトが強く手の込んだ料理に見えますが、実は3ステップのみの簡単調理なので、ぜひ作ってみてくださいね。

今回のレシピには、ヤマキの「割烹白だし」を使ってみてはいかがでしょうか。鰹一番だしの上品な香りとうま味は、和食に限らずマリネのような洋風の料理にも馴染みます。常備しておけば、さまざまな料理に活躍すること間違いなし。ヤマキのサイトには、他にも割烹白だしを使ったレシピがたくさん紹介されているので、ぜひチェックしてみてくださいね。