むくみやお通じのお悩みに。カリウムや食物繊維たっぷりの「なつめ×アボカド納豆」レシピ

漢方や薬膳に用いられることが多い「なつめ」。実は女性の美容に嬉しいさまざまな栄養素を含んでいます。
例えばカリウムは、むくみの原因となる体内の塩分量を調整してくれる働きがあります。また食物繊維も豊富で、ドライなつめなら3粒で約8gを摂取することができます。厚生労働省の定める食事摂取基準（2015年度版）の食物繊維量は1日あたり18g以上（女性）。つまり、3粒だけで半分近くが摂れるということ。だからこそ、お通じにお悩みの方やダイエット中の方におすすめしたいヘルシー食材なのです。

ドライなつめは、スーパーのドライフルーツ売り場などでも販売されています。また最近は、お菓子感覚で食べたり、ヨーグルトやサラダなどのトッピングに使いやすい、なつめをチップスにしたものもネットなどで手に入りますよ。

ここでは、ドライなつめを使ったレシピをご紹介します。同じくカリウムが豊富なアボカドと納豆を合わせた、むくみ予防が期待できる一品です。なつめのほんのりとした甘さがアクセントになりますよ。

カリウムや食物繊維たっぷりのなつめは、ダイエット中の食事や間食におすすめです。ぜひ積極的に取り入れてみてくださいね。