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サステナブルグルメ・フード

サステナブルグルメ・フード

サステナブルグルメ・フードに関する記事一覧です。毎日口にする食事は、身体によいだけでなく、環境や作り手のことに配慮したものを選びたいですよね。持続可能な食生活を目指す取り組みを行うブランドを、Sheage編集部がお届けします。過剰包装や食品ロス（フードロス）を減らす取り組みを行うブランドや、ヴィーガンの方でも安心して食べられるスイーツ、 農薬や化学肥料に頼らないオーガニックの野菜や、適正な価格で取引されているフェアトレード、地産地消のショップなど、食に関わるサステナブルな情報をピックアップします。