<お取り寄せ>こだわり製法で作られる「SOUL CAKE SHOP」の濃厚チーズケーキ4選
- 公開:2022.7.27
- グルメ・食
鹿児島のチーズケーキ専門店「SOUL CAKE SHOP(ソウルケーキショップ)」。一つひとつ丁寧に作られるチーズケーキは、しっとりと滑らかで濃厚。上質なチーズの美味しさを堪能できる様々なタイプとフレーバーが揃います。オンラインストアからも購入可能なので、絶品のチーズケーキをお取り寄せで楽しんでみては。
チーズケーキ好きのためのこだわりチーズケーキ
九州・鹿児島に3店舗を構えるチーズケーキ専門店「SOUL CAKE SHOP(ソウルケーキショップ)」。
前身は、2018年にオープンした九州初のバスクチーズケーキ専門店「BASQUE-STYLE」です。その後、2020年に「チーズケーキ好きのためのチーズケーキ作り」を目指して、SOUL CAKE SHOPへと屋号を変えました。
現在は、実店舗とオンラインストアのほか、ポップアップショップも全国各地で開催しています。
前身は、2018年にオープンした九州初のバスクチーズケーキ専門店「BASQUE-STYLE」です。その後、2020年に「チーズケーキ好きのためのチーズケーキ作り」を目指して、SOUL CAKE SHOPへと屋号を変えました。
現在は、実店舗とオンラインストアのほか、ポップアップショップも全国各地で開催しています。
チーズケーキは、店舗でもオンラインストアでも購入時には冷凍された状態です。創業時から続く独自製法「熟成冷凍」加工によって、解凍後がいちばんの食べ頃になるようにこだわって作っているそう。
バスクチーズケーキをはじめ、様々なタイプやフレーバーが豊富に揃っており、どれも一度は試してみたくなるものばかり。
今回は、それぞれのチ―ズケーキの魅力をご紹介していきます。
バスクチーズケーキをはじめ、様々なタイプやフレーバーが豊富に揃っており、どれも一度は試してみたくなるものばかり。
今回は、それぞれのチ―ズケーキの魅力をご紹介していきます。
一番人気!濃厚バスクチーズケーキ
こちらは、一番人気の「バスクチーズケーキ」。
クリームチーズの「ゴロッとトロッと」した食感を活かすために、一つひとつ丁寧に仕込み、焼き上げています。
手作りだからこそ味わえる舌触りと濃厚なチーズの食感は、まさに絶品。どれを味わうか迷ったら、まずはこちらを選ぶことをおすすめします。
Basque cheesecake/バスクチーズケーキ(4号 4〜6名分)
2,500円(税込)
クリームチーズの「ゴロッとトロッと」した食感を活かすために、一つひとつ丁寧に仕込み、焼き上げています。
手作りだからこそ味わえる舌触りと濃厚なチーズの食感は、まさに絶品。どれを味わうか迷ったら、まずはこちらを選ぶことをおすすめします。
Basque cheesecake/バスクチーズケーキ(4号 4〜6名分)
2,500円(税込)
ホワイトチョコにバニラを効かせたプレミアムチーズケーキ
「プレミアムチーズケーキ」は、クッキー生地などのボトムがないシンプルなチーズケーキ。
上質なクリームチーズとホワイトチョコにバニラを効かせ、湯煎で焼き上げました。しっとりなめらかで濃厚。シンプルだからこそ、極上のクオリティをしっかりと堪能できる一品です。
Premium cheesecake/プレミアムチーズケーキ(パウンド型 5〜6名様分)
2,800円(税込)
上質なクリームチーズとホワイトチョコにバニラを効かせ、湯煎で焼き上げました。しっとりなめらかで濃厚。シンプルだからこそ、極上のクオリティをしっかりと堪能できる一品です。
Premium cheesecake/プレミアムチーズケーキ(パウンド型 5〜6名様分)
2,800円(税込)
スパイス香るクラシックチーズケーキ
これまでにないチーズケーキを目指して生まれたのが、こちらの「クラシックチーズケーキ」。
カルダモンやシナモンで風味づけした甘さ控えめのチーズケーキを、ナツメヤシの実「デーツ」のジャムでコーティングしました。解凍後には、付属のトッピングフレークをお好みで振りかけてくださいね。
スパイシーな風味とトッピングのカリッとした食感がアクセントになる、まさにこれまでにないチーズケーキです。
Classic cheesecake/クラシックチーズケーキ(4号 4〜6名様分)
3,000円(税込)
カルダモンやシナモンで風味づけした甘さ控えめのチーズケーキを、ナツメヤシの実「デーツ」のジャムでコーティングしました。解凍後には、付属のトッピングフレークをお好みで振りかけてくださいね。
スパイシーな風味とトッピングのカリッとした食感がアクセントになる、まさにこれまでにないチーズケーキです。
Classic cheesecake/クラシックチーズケーキ(4号 4〜6名様分)
3,000円(税込)
ビターなチョコとチーズの酸味がたまらないテリーヌ・ショコラ
フランス王道のケーキ「テリーヌ・ショコラ」をチーズケーキにアップデートしたのがこちら。
ビターなチョコレートにベルギー王室が認めた無糖ラズベリージャム、そして上部には、
バスクチーズケーキの濃厚な生地を合わせました。
甘さ・ほろ苦さ・酸味、すべてが絶妙にマッチする最高のマリアージュです。
Chocola terine/テリーヌ・ショコラ(パウンド型 5〜6名様分)
3,000円(税込)
ビターなチョコレートにベルギー王室が認めた無糖ラズベリージャム、そして上部には、
バスクチーズケーキの濃厚な生地を合わせました。
甘さ・ほろ苦さ・酸味、すべてが絶妙にマッチする最高のマリアージュです。
Chocola terine/テリーヌ・ショコラ(パウンド型 5〜6名様分)
3,000円(税込)
こだわりのチーズケーキをお取り寄せ
SOUL CAKE SHOPの商品は、鹿児島の店舗やポップアップイベント、オンラインストアにて購入できます。
こだわりのチーズケーキをお取り寄せして自分へのご褒美に、また、手土産やギフトとして贈っても喜ばれること間違いなし。ぜひ、チェックしてみてくださいね。
※各商品販売状況は変動します。売り切れの可能性もございますので、ご了承ください。
こだわりのチーズケーキをお取り寄せして自分へのご褒美に、また、手土産やギフトとして贈っても喜ばれること間違いなし。ぜひ、チェックしてみてくださいね。
※各商品販売状況は変動します。売り切れの可能性もございますので、ご了承ください。
photo / SOUL CAKE SHOP
SOUL CAKE SHOP(ソウルケーキショップ)
TERUKUNI-FACTORY & CHEESECAKE BAR
鹿児島県鹿児島市照国町14-15
TEL:099-204-9025
営業時間:10:00~20:00(日曜19:00まで)
定休日:月曜
紫原店
鹿児島県紫原2-12-6 紫苑ビル 1階
TEL:099-204-9539
営業時間:11:00~19:00(16:00~17:00休み)
定休日:日、月曜
イオンモール鹿児島店
鹿児島県東開町7 イオンモール鹿児島 1階
TEL:099-230-7349
営業時間:10:00~21:00
定休日:なし