良質なバターが織りなす至極の味わい。罪深いほどに濃厚な「絶品バタースイーツ」特集

まずは、少しずつたくさんの味わいを楽しめるこちらのスイーツからご紹介します。
「食べるバター」で有名な「カノーブル」から登場した、人気レシピを一口サイズで楽しめるデギュスタシオン「レガシー」。カノーブルの食べるバターとは、国産発酵バターにナッツやドライフルーツなどが加えられた、バターそのものの美味しさを楽しめる人気のメニューです。東京・目黒のナショナルデパート東京工場、ナショナルデパートECサイトにて販売中。

楽しめる味わいは次の9つ。本品にはこれまで作られた100種類以上のレシピの中から、特に人気の高かったフレーバーが選ばれています。その種類は「安納芋バターケーキ」・「オランジェ」・「ロマンティックマロン」・「ボンヴォヤージュ」・「コニャックレーズン」・「アマレットビアンコ」・「ロゼ」・「瀬戸内レモンバター」・「キャラメルフィグEX」。パッケージも大人の色香漂うデザインで、贈り物としても活躍しそうですね。

デギュスタシオン レガシー 9個入
3,230円（税込・送料別）

数々のバター菓子が連日完売するなどの偉業を成し遂げる、バター菓子専門店「ザ・マスターbyバターバトラー」。そんな名店が横浜高島屋Foodies’Portグランドオープン1周年を記念して、1日30箱限定で「バターミルフィユ」を販売中。

こちらの新商品は、厳選されたフランスブルターニュ産発酵バターとカスタードを合わせたムースリーヌが、さっくりと焼き上げられたミルフィユでサンドされたもの。写真で見てもわかるように、バニラビーンズがふんだんに使われているので香り高さは一目瞭然ですね。

バターミルフィユ　3個入　
1,728円（税込）
販売店：横浜高島屋

ザ・マスターbyバターバトラーが誇る、至高の逸品をもう1つご紹介。
それは発売当初から連日即完売が続き、あまりの人気に限定数量を増やした今もなお完売し続けているという大人気の「バターケーキ」です。

主役のバタークリームには、厳選された北海道産バターとフランスブルターニュ産発酵バターを独自にブレンドしたものが使用。中にはラムレーズンバタークリームと軽やかなビスキュイの層を閉じ込め、贅沢な味わいに仕上げられています。
おすすめの食べ方はこちら。2cmほどの厚めにカットすることでバタークリームの口溶けがより感じられ、一層美味しく楽しむことができるそうです。

バターケーキ
3,240円（税込）
販売店：横浜高島屋

たっぷり濃厚バタークリームがクセになる極上スイーツを厳選してご紹介しました。今回ご紹介した商品を一口味わえば、そのリッチな味わいがクセになること間違いなしです。温かい紅茶を片手に、至福の口溶けで素敵な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。


※各商品販売状況は変動します。売り切れの可能性もございますので、ご了承ください。