美しいグリーンに心奪われる。ピスタチオスイーツ専門店「PISTA&TOKYO」

「PISTA&TOKYO（ピスタアンドトーキョー）」は、東京駅に店舗を構えるピスタチオスイーツの専門店。「ピスタチオの魅力をトーキョーからお届けする」をコンセプトに掲げ、美しい緑で彩られたお菓子を展開しています。豊潤なコクと香りが楽しめるスイーツたちは、ブレイクタイムをいつもよりリッチなものにしてくれるものばかり。

こちらは、ピスタチオバタークリームをたっぷりと挟んだサンドクッキー「ピスタージュ」。クリームの周りにはローストしたピスタチオが所狭しとあしらわれていて、コクや香りだけではなくその食感まで思う存分味わうことができます。見た目も、お気に入りのお皿に並べて眺めたくなる可愛らしさ。1日100箱限定とのことなので、気になる方はお早めにどうぞ。

ピスタージュ 4個入
1,728円（税込）

ホワイトチョコとピスタチオで仕立てたクリームをブッセ生地でサンドした「ピスタチオケーキ」。ブッセ生地にまでピスタチオが練り込まれていて、まさにピスタチオづくしの一品です。ブッセの柔らかく香ばしい食感と、濃厚にピスタチオを感じるクリームのコンビネーションが贅沢。紅茶やコーヒーを片手に、じっくりと味わってみてください。

ピスタチオケーキ 4個入
1,593円（税込）

優しいグリーン色のピスタチオクッキーを使った「ピスタチオサンド」。左はピスタチオの風味のチョコレートを挟んだもので、ピスタチオ好きな方にはたまらない味わいです。一方、右のピスタチオサンドに挟んでいるのは、鮮やかなピンク色のフランボワーズチョコレート。甘酸っぱいフランボワーズがピスタチオのコクをぐっと引き立て、クセになる味わいに仕上がっています。

それぞれ6枚入りでの販売もされていますが、どちらも食べてみたいという方は各種5枚入りのアソートセットがおすすめ。バレンタインの贈り物としても喜ばれそうです。

ピスタチオサンド アソート 各種5枚入り
2,160円（税込）

PISTA&TOKYOの店舗がある場所は、東京駅の八重洲北口。スイーツと同じく、爽やかなグリーンの空間が特徴的です。東海道・山陽新幹線や在来線の改札を出てすぐのところにあり、帰省や出張などの手土産としてもぴったり。そのほか、オンラインショップもあるので、テレワークの休憩時間などに、自分へのご褒美としてもいかがでしょうか？ピスタチオの深みのある味わいが口いっぱいに広がる至福のスイーツを、ぜひたっぷりと楽しんでみてください。