秋のフルーツを味わい尽くす。切っておしゃれに盛り付けるだけの簡単レシピ＜5選＞

作り方

• 1パンに冷やしておいた＜A＞を塗る。
• 2カットしたいちじく・マスカット・キウイをパンの上に乗せる。
• 3さらにその上から＜A＞を乗せてパンで挟む。
• 4最後にラップで包んで冷やしたら完成。

カットしたときにチューリップの花に見えるように、それぞれのフルーツを配置しましょう。また、切るときはあらかじめ温めておいた包丁を使うとキレイにカットできますよ。

作り方

• 1カットしたいちじくとマスカルポーネチーズをトーストしたパンの上に乗せる。
• 2最後にはちみつをお好みで垂らしたら出来上がり。

作り方

• 1チーズケーキといちじくを器に盛り付けやすいサイズに切る。
• 2カットしたものを生クリームやバニラアイスと一緒に盛り付けたら完成。

作り方

• 1洋梨は皮をむいて食べやすい大きさにカットする。
• 2洋梨にきび砂糖をかけて混ぜて、しっとりしてきたら手で潰すように細かくしたアールグレイとグランマニエを加えて混ぜる。
• 3冷蔵庫で30分ほど寝かせてお皿に盛り付け、水切りヨーグルトを添えてはちみつをかけたら出来上がり。

作り方

• 1洋梨は皮をむき、食べやすいサイズにカットする。
• 2大きめの計量カップなどに洋梨を入れ、ひたひたになる程度の水を注ぎ＜A＞を加える。
• 3電子レンジ700Wで3〜5分ほど温め、冷めるまでそのまま少しおく。
• 4チーズケーキの上に洋梨のコンポートを乗せて、好みでローズマリーを添えたら完成。
  

冷ました後に長時間おいてしまうと色が変わってしまうので注意しましょう。