お散歩のお供に。テイクアウト専門のパフェスタンド「THE PARFAIT STAND」

洋服のショップや話題のカフェなどが立ち並ぶ原宿駅周辺。竹下通りや表参道、そして緑豊かな代々木公園もすぐ近くにあり、ショッピングやお散歩に訪れる人々が数多く行き交っています。そんな風に賑わいを見せる原宿駅の竹下口近くに、テイクアウト専門のパフェスタンド「THE PARFAIT STAND（ザ・パフェスタンド）」がオープンしたのをご存知でしょうか？

クリアカップに入れて提供されるパフェは、重なった層がとても綺麗で、思わず写真を撮りたくなりそう。
まずご紹介するこちらのメニューは、2018年5月31日までの季節限定で登場している「イチゴホワイト」。白、赤、ピンクの色合いがまさに今の季節らしいですね。なめらかな口当たりのムースと濃厚なジュレからはイチゴの味わいが豊かに感じられ、その上に重ねられたミルクプリンはとってもまろやか。そして一番上に乗せられているのは、ソフトクリームでもホイップでもなく、サクッと軽いメレンゲです。他にはない組み合わせを楽しみながら、暖かな季節の原宿をのんびり歩いてみてはいかがでしょう。

PARFAIT ICHIGO WHITE／900円（税抜き）

一方こちらの「チョコブラウン」は、コーヒー×チョコレートの大人な味わいが楽しめます。やさしく口の中で溶けていくコーヒームースと、あえてビターに仕上げたコーヒーゼリーの組み合わせが絶妙。その間に入っている濃厚なブラウニーには、以前Sheageでもご紹介したことのある鎌倉発のチョコレートブランド「ca ca o（カカオ）」の、分量や空気量、素材にこだわって作られたチョコレートを贅沢に使用しているとのことです。先ほどご紹介した「イチゴホワイト」と同様に、一番上に乗っているのはメレンゲ。サクッ、ぷるん、ほろり…の異なる食感が楽しく、原宿に訪れる度に食べたくなりそう。

PARFAIT CHOCO BROWN／700円（税抜き）

またひとつ原宿に新しい風を吹き込むTHE PARFAIT STANDは、2018年3月27日にオープンしたばかり。これからどんな季節限定メニューが出てくるのかも楽しみですね。どんどん暖かくなっていくこの季節にぜひこのパフェをテイクアウトして、ウィンドウショッピングや代々木公園でのお散歩を楽しんでください。