ライフスタイルサンドウィッチバー「King George」が提案するこだわりサンドウィッチ

「King George（キングジョージ）」は、こだわりのお酒やドリンクとボリュームたっぷりなヘルシーサンドウィッチを取り入れる生活を代官山から発信する“ライフスタイル・サンドウィッチバー”。八幡通りにある緑に囲まれた細道でひっそりとオープンしている小さなショップは、クラシカルでオシャレな店内とルーフトップのテラスが最高に居心地のいい空間となっています。

カットした断面が美しくて食べる前からウットリ。このボリュームこそが「King George」のサンドウィッチです。お肉や風味が絶妙なチーズがギッシリ。野菜たっぷりのおかげで見た目よりもヘルシーなのが特に女性には大満足ですね。付け合せのピクルスもいい味出しています。

サンドウィッチより少し軽めなボリュームの「Open Sandwich」。ライ麦パン、黒糖入りダークライ麦パン、セサミパンの中からベースのパンを選び、トッピングのチーズとお肉も、それぞれ３種類から１品ずつ自分好みにチョイスするのが楽しい。こちらも下のパンが隠れるほど野菜たっぷりでサラダを食べているような新感覚のサンドウィッチです。

お皿いっぱいに盛り付けられたサラダが色鮮やかできれい。パンも付いているので大満足のメニューです。新鮮な野菜にこだわりのドレッシングが後を引きます。お腹がすいてたくさん食べたいときでも、野菜をもりもり食べられる１皿があれば、食後も元気に過ごせそうです。

売り切れが出る程人気の冬季限定「日替わりスープ」。こだわった食材でコトコトと作られるスープは、なんだかホッとする味わいです。写真のスープは生姜がたっぷり入ったコンソメスープ。週初めに提供されたこのメニューは、１週間の始まりを元気に過ごそう！という思いがこもっているそう。

「King George」ではドリンクにもこだわっています。そのひとつはコーヒー。「King George」で淹れられているコーヒーは、富ヶ谷にショップを構えるノルウェーのカフェ「FUGLEN COFFFEE（フグレンコーヒー）」の豆を使用しているそう。

ひとつひとつ丁寧にハンドドリップした、世界最高峰と言われる「FUGLEN COFFEE」の豊かな味わいは、サンドウィッチにピッタリ。他にもフレッシュフルーツで作られる濃厚なスムージーや種類豊富なアルコールなど、こだわりのドリンクメニューを展開しています。

盛りだくさんの野菜とこだわりの食材が魅力の「King George」。日々の食事をヘルシーにしっかり食べたいときにはオススメのショップです。テイクアウトやケータリングなどにも対応しているそうなので、これからの季節、ピクニックやパーティーなどで皆でサンドウィッチを囲むのも楽しいかもしれませんね。