自転車で運ばれるコーヒー豆『BICYCLE COFFEE』が吉祥寺でも飲めるように

サンフランシスコ発祥のBICYCLE COFFEEは、昨年春に『BICYCLE COFFEE TOKYO TORANOMON（バイシクルコーヒー東京虎ノ門店）』として日本にもオープン。この虎ノ門店で焙煎された豆が、“地域コミュニケーションの活性化”というコンセプトの通り、なんと自転車でこちら吉祥寺のお店まで常にフレッシュな状態で届けられるそう。
「吉祥寺は都内で運べる事ができるギリギリの距離だと言われましたが、ご縁あってお取り扱いさせてもらえるようになりました」と、店長小林さん。

BICYCLE COFFEEのコーヒーは有機栽培、さらにフェアトレードで取引されたもののみを使用しています。コーヒーを入れる紙袋の内側のフィルムもバイオプラスティックを使用するなど、環境にもしっかり配慮。

コーヒー豆は販売もしているので、自宅にて好みの挽き方をして飲む事もできるのは嬉しいですね。コーヒーミルが無い方は、その場で挽いてくれるそうなのでご安心を。
また、コーヒー豆だけでなく、こだわりの陶器でできたBICYCLE COFFEEオリジナルのドリッパーやマグなど、グッズの取り扱いもあるのでチェックしてみてくださいね。

コーヒーはテイクアウトして、お店の外のテラス席で飲んだり、そのまま井の頭公園までお散歩のおともに持って行ったり、ご近所さんはお家まで持って帰ったりとあらゆる方法で飲まれているそうです。
吉祥寺へ訪れる機会があったらぜひ、フレッシュなコーヒーとセレクトアイテムが両方楽しめる、BLACK BRICKをのぞいてみてくださいね。