食材にこだわる「＆PICNIC」が作る、彩り豊かなお弁当とハワイのドーナツ“マラサダ”

「＆PICNIC（アンドピクニック）」は、大阪の高槻市にて、できるだけ無農薬、減農薬の有機野菜を使用したお弁当やケータリングと、クリームたっぷりのハワイのドーナツ、“マラサダ”を提供しているお店。身体にやさしく、生産者の顔が見える安心安全の食材にこだわって作られているそのお料理たちは、わたしたちのお腹も心も満たしてくれます。

これからの季節、ピクニックなどに行かれる方も多いのではないでしょうか？「＆PICNIC」のお弁当は、きっとそんなイベントを更に楽しくしてくれます。ボックスいっぱいに並ぶお料理の豊かな彩りは、見ているだけでうきうき。デリの内容は日替わりなので、それも楽しみの一つです。公園などでのお散歩のお供にもいいですね。

2DELI BENTO／1,200円
3DELI BENTO／1,500円
※配達の場合（テイクアウト・イートインは200円引き）

こちらはみんなでシェアできるPICNIC BENTO。おにぎりは6種類、栄養たっぷりのデリに、ミニケーキもついてきてボリューム満点。素敵なかごに入れられ、ピクニック気分を存分に味わうことができます。

PICNIC BENTO／2,300円
※配達の場合（テイクアウト・イートインは200円引き）

こちらは“ハワイより美味しい！”を目指して作っている、ハワイのドーナツ、“マラサダ”。小麦粉や強力粉は国産、ココナッツミルクは無添加、瀬戸内レモンは無農薬と、こちらも食材にこだわって作られています。あふれだしそうな大量のクリームが特徴的。外はカリッとしていて、中はもちもちという食感も楽しめます。

ココナッツクリーム／280円
瀬戸内レモン／350円

「＆PICNIC」のお店には、カウンター3席・テーブル2人席が2つの小さなカフェスペースも。オーガニックコーヒーやオーガニックアイスティーなどの美味しいドリンクと、マサラダを店内で味わうこともできるのです。ドリンクだけでもOKだそうなので、お近くに行った際は立ち寄ってみてくださいね。

「＆PICNIC」のHPでは、お店で使用している食材や調味料がすべて公開されています。そんな食材に対しての安心感と、なんだか元気になれそうな彩りの豊かさがなんと言っても魅力的。お弁当のほかに、イベントやホームパーティーなどにもぴったりな大箱のケータリングも行っているとのことです。どんなシーンでも気持ちをわくわくさせてくれる上に、身体にもやさしい「＆PICNIC」のごはんを、ぜひ一度味わってみてください。