バーナード・リーチゆかりの山陰の窯。湯町窯の「エッグベーカー」で朝ごはんを贅沢なひとときに普段使いの美しい器を多く作っている山陰の民藝の窯・湯町窯。長年、愛され続けるロングセラーの器に「エッグベーカー」があ...
八雲立つご縁の国のヘルシーフード、本格「出雲そば」を東京でいただけるお店出雲そばは、縁結びの神さまを祀る出雲大社のお膝元、島根県の名物料理。東京の一般的なそばに比べて黒っぽい色が特徴で、実...
“直してでも使いたい”お気に入りのうつわを素敵に蘇らせる金継ぎ師「guu.」日本に伝わる、陶磁器の修繕方法“金継ぎ”。うつわの割れや欠けを漆で繕い、金や銀でお化粧を施します。そうしてうつわ本来の...
例えば
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