チーズケーキやパエリアまで！？驚きの食材を挟んだ、二子玉川「マヨルカ」のボリュームサンド

90年の歴史を誇るスペイン発のグルメストア「Pastelería Mallorca（パステレリア マヨルカ、以下　Mallorca）」。このお店に、編集ディレクター・マサミがInstagramで見かけて「いつか食べたみたい！」と思っていたチーズケーキ入りのサンドイッチがあります。インパクト大の見た目はすでにSNSでも話題で、テレビや雑誌にも取り上げられているもよう。売り切れていませんように…！と急いでお店に向かいました。

その話題のサンドはこちら！贅沢にもバスクチーズケーキがまるっと入った「バスクチーズケーキサンド」です。
見ての通り、サンドイッチなのか、ケーキなのか…と惑わされてしまうほど、ほぼチーズケーキです。

2個入りのサンドで、ひと掴みできるくらいのサイズ感。
このバスクチーズケーキはお店の看板商品のひとつ。焼き加減を細かく調整してほどよく焦がしたほろ苦い表面と、なめらかなクリームチーズが自慢です。それを、甘酸っぱい木苺のジャムと練乳を使ったクリームと一緒に、人気のはちみつ食パンに挟んであります。

食べてみると、しっとりとしたはちみつ食パンとねっとり濃厚なバスクチーズケーキが口どけよい食感。「口の中でとろける～！」と衝撃でした。練乳入りのクリームに、甘酸っぱいジャムも加わって、口の中がとにかく幸せ！

時間をあけて食べると、はちみつ食パンがさらに柔らかくなっていて、それもおいしく感じました。おやつやデザートに分けて味わうのもおすすめです。

はちみつ食パンのバスクチーズケーキサンド
850円（税込）

さらに、スペイン発のグロサリーだけに、パエリアを挟んだサンドイッチまであります。パエリアがまさか、こんなにも手軽に、片手で食べられる日がくるとは（笑）！
魚介類がふんだんに入ったパエリアが端までぎっしり詰まったこの断面は壮観です。

サフランライスはお焦げができるぐらいにしっかり焼き上げてから、同じくはちみつ食パンでサンドしているそう。この食パンの甘みがサフランライスの香ばしさや魚介の旨味をググッと引き立てて、甘じょっぱさがクセになる！パン×お米の組み合わせはプチ背徳感もあるのですが、これがなかなかの中毒性。スペイン料理好きの方々、パエリアが無性に食べたくなったら…このパエリアサンドで心とお腹を満たしましょう（笑）！

パエリアサンド
650円（税込）

Mallorcaの店舗は、いつも多くの人でにぎわう二子玉川ライズ内にあります。
テラス席があるカフェレストランと、食料品売り場が隣接。店内には、スペインのお惣菜やパン、スイーツが盛りだくさんです。ご紹介したバスクチーズケーキサンドは単品の販売のほか、冷凍でお持ち帰りできる5個入りの詰め合わせもあります。

パエリアサンドはほかのスペイン料理のデリやワインと同じスペースに。プチ豪華な家飲みの一品としてもおすすめです。

ほかに、マヨルカ島の伝統的な菓子パン「エンサイマーダ」や、バゲットのような見た目でもっちりした郷土パン「パン カジェゴ」など、スペインならではのパンが充実。サンドイッチに使われているはちみつ食パンのほか、ベーシックで馴染みのあるパンもおいしそうで、つい目移りしてしまいます。

パンが好きな方はもちろん、スペインの珍しい食材や期間限定商品のパンなどを味わってみたいという方にイチ押しのお店。駅から出てすぐのアクセス良好な場所なので、二子玉川へ出かける際にはぜひ立ち寄ってみてください。休日は行列ができることもあるので、お早めに向かうことをおすすめします。
遠方の方も、バスクチーズケーキサンドやはちみつ食パンなど、オンラインショップで購入できるものもありますよ。ここにしかないパンやスイーツを、ぜひ楽しんでみてはいかがでしょうか？


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