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暑さを忘れさせる極上の味わい。この夏味わいたい注目のひんやりスイーツ<5選>

暑さを忘れさせる極上の味わい。この夏味わいたい注目のひんやりスイーツ<5選>

連日暑い日が続き、家にこもりがちでちょっと憂鬱。そんな方は、息抜きにおいしいものを味わいに出かけませんか?東急プラザ渋谷では、8月末まで「ひんやり美味しい夏スイーツ」のフェアを実施中で、さまざまなレストランから夏限定の特別なスイーツが登場。今回は5つのおすすめスイーツをピックアップします。

リキュールで深みを添える大人のかき氷

暑さを忘れさせる極上の味わい。この夏味わいたい注目のひんやりスイーツ<5選>photo:AKOMEYA食堂

夏に恋しくなるのは、やはりかき氷ではないでしょうか?
お米をはじめとしたこだわりの食品や調理道具、器などの日用品を販売している「AKOMEYA TOKYO」が運営する「AKOMEYA食堂」には、一風変わったかき氷が登場していますよ。

定番の「いちごミルク」のほかに、「屋久島紅茶のミルク紅茶」や「みかん」、「檸檬ジュレ」といった珍しい自家製シロップのメニューがあります。おすすめは、それぞれに合わせて用意されたリキュールをかける食べ方。例えば屋久島紅茶のミルク紅茶のシロップには、ダークラムとホワイトラムで漬け込んだラムレーズンのリキュールを。口の中でほんのり甘い氷が溶けていくと同時に、芳醇な香りがふわりと広がります。今までにない大人なかき氷を、この機会に味わってみませんか?

かき氷
いちごミルク/屋久島紅茶のミルク紅茶/みかん/檸檬ジュレ 各1,400円(税込)
リキュールは+300円(税込)
※緊急事態宣言中はリキュールの販売を停止しています

抹茶・煎茶・玄米茶のシロップで食べ比べられるかき氷

暑さを忘れさせる極上の味わい。この夏味わいたい注目のひんやりスイーツ<5選>photo:京都宇治 藤井茗縁

かき氷ならこちらも見逃せません。
480年以上の歴史をもつ自茶園の茶葉をふんだんに使った食事や甘味を届ける茶寮「京都宇治 藤井茗縁(フジイメイエン)」のかき氷です。

ふわふわに削られた氷にかけるのも、茶葉で作られた自家製のシロップ。なんと、抹茶・煎茶・玄米茶の3種が付いてきます。それぞれの香りや甘み、苦味を一口ずつ味わったり、ミックスしたりしながら食べれば、改めてお茶の奥深さに気付けるはず。お茶の新しい楽しみ方を教えてくれるとっておきのメニューです。

三種の利き茶かき氷
1,300円(税込)

シャキシャキ食感に病みつきのチョコレートドリンク

暑さを忘れさせる極上の味わい。この夏味わいたい注目のひんやりスイーツ<5選>photo:DRYADES

冷たいドリンクも、デザート感覚で味わえる特別なメニューがあります。
木製雑貨ブランド「Hacoa(ハコア)」から生まれたチョコレートのファクトリーショップ「DRYADES(ドリュアデス)」では、渋谷店のみで味わえる期間限定ドリンクが販売されています。

キンキンに冷えた濃厚なチョコレートドリンクです。口に含むと、クリーミーな舌ざわりの中に、シャキシャキとした食感も感じられるのが新鮮。ボリューミーで、チョコレートのスイーツを食べているような贅沢さや満腹感があります。チョコレート好きの方にはぜひ一度は味わってもらいたい一品です。

ボワソンショコラ
680円(税込)
※イートイン価格

写真を撮りたくなる、懐かしのクリームソーダ

暑さを忘れさせる極上の味わい。この夏味わいたい注目のひんやりスイーツ<5選>photo:純洋食とスイーツ パーラー大箸

東京都渋谷区・代々木上原のフレンチの名店「sio」の鳥羽周作シェフが監修する洋食店「純洋食とスイーツ パーラー大箸」には、写真におさめたくなるかわいらしいドリンクが。

生クリームとアイス、そして真っ赤なさくらんぼが乗った、昔ながらのクリームソーダです。レトロモダンな店内の雰囲気もあいまって、古き良き時代にタイムスリップしたかのような気分にさせてくれそう。定番のグリーンのほかに、ブルーハワイのような「青のクリームソーダ」と、ビールのような輝きの「金のクリームソーダ」から選ぶことができます。ご家族やご友人と一緒に行って、2~3本並べて写真に撮るのも楽しいですね。

ザ・クリームソーダ 600円(税込)
青のクリームソーダ/金のクリームソーダ 各700円(税込)

甘酸っぱいいちごが盛りだくさんのフローズンパルフェ

暑さを忘れさせる極上の味わい。この夏味わいたい注目のひんやりスイーツ<5選>photo:Salon Oeuf et Moi

たまにはおいしいパフェを味わいたい!という気分になることはありませんか?
それなら、ふわふわのスフレオムライスやパンケーキが人気の卵料理店「Salon Oeuf et Moi(サロン ウフ エ モア) 」の夏限定メニューがおすすめです。

ブルーベリーコンフィチュール、バナナアイス、練乳プリンを重ねた上に、凍らせた苺を削ってたっぷり盛ったフローズンパルフェ。凍ったいちごが口の中で溶けると、ブルーベリーの酸味と、バナナやプリンの甘味が贅沢に混ざり合います。さらに練乳ソースをとろりとかければ、また違った味わいに。夏にぴったりの甘酸っぱいデザートをご堪能ください。

削り苺のパルフェ
単品 960円(税込)
ドリンク付 1,300円(税込)


今しか味わえない特別なスイーツは、夏の暑さを忘れさせ、幸せな気分にしてくれそう。お近くの方はぜひ期間中に足を運んで、心身ともにリフレッシュしてくださいね。

東急プラザ渋谷
東京都渋谷区道玄坂1丁目2−3 渋谷フクラス内

※営業時間は変更されている場合があります。
お出かけの前に公式サイトなどでご確認ください。

https://shibuya.tokyu-plaza.com/

AKOMEYA食堂(アコメヤショクドウ)
東急プラザ渋谷 2F
TEL:03-5422-3592

https://www.akomeya.jp/shop/pc/0syokudo/

京都宇治 藤井茗縁(キョウトウジ フジイメイエン)
東急プラザ渋谷 6F
TEL:03-5422-3923

DRYADES(ドリュアデス)
東急プラザ渋谷 3F
TEL:03-6455-1435

https://dryades.jp/

純洋食とスイーツ パーラー大箸
東急プラザ渋谷 6F
TEL:03-5422-3542

Salon Oeuf et Moi(サロン ウフ エ モア)
東急プラザ渋谷 6F
TEL:03-6416-0822

※掲載内容は記事公開時点のものです。最新情報は、各企業・店舗等へお問い合わせください。
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