心身共に癒しの時間を。作法を気にせず上質な抹茶を楽しめる「IPPUKU&MATCHA」

アンチエイジングや風邪予防、体脂肪の燃焼を助ける効果などがあるとされる「茶カテキン」をはじめ、ストレス軽減・リラックス効果を促すとされる「テアニン」、美肌効果が期待できる「ビタミン」など、さまざまな栄養素を豊富に含んでいる抹茶。お湯やお水で淹れた抽出液を飲む他のお茶とは違い、粉にした茶葉をまるごと摂取するため、それらを全て効率的に取り入れられるのが魅力のひとつです。

東京の日本橋にある「IPPUKU&MATCHA」は、そんな抹茶の魅力をより多くの人々に伝えている専門店。使用しているのは、ブレンドせずに品種の違いを楽しむことができる宇治産のシングルオリジン抹茶。抹茶ファンをうならせる上質な味わいを、作法に捉われることなくテイクアウトで楽しめるお店です。

IPPUKU&MATCHAでは、爽やかな香りや深く豊かな味わい、そして美しい翆色をじっくりと堪能してもらうために、抹茶専用の江戸切子グラスも販売しています。「抹茶はお茶碗で飲む」というイメージを覆したこのプロダクトは、抹茶が一番美味しく飲める大きさや飲み口の厚さにこだわって作られたもの。手作業で刻み込まれる繊細なカットがきらめき、抹茶を楽しむ時間をより素敵なひと時にしてくれます。

また、IPPUKU&MATCHAがおすすめしているのが「朝抹茶」。抹茶に含まれるカフェインの覚醒効果をテアニンがゆるやかに持続させ、リラックスしながらも頭をシャキっとさせてくれるのだそうです。

朝一番にお店に立ち寄るのも良いですが、自宅で手軽に抹茶を楽しめるスターターキットも販売されています。セット内容は、貴重な国産の竹を厳選して作られる茶杓（ちゃしゃく）や茶筌（ちゃせん）に、抹茶をグラスに注ぎやすい形状になっている宇治焼きの片口茶碗、茶筌の形状を保ってくれる茶筌立て、そして抹茶。更に、先ほどご紹介した抹茶専用の江戸切子グラスもついてきます。茶葉を丸ごと使う抹茶は、茶殻が出ないので後片付けも楽ちん。このセットがあれば気軽に朝抹茶を取り入れることができるので、ぜひ試してみてくださいね。お気に入りの器で楽しみたいという方は、江戸切子がセットになっていないタイプもあるのでチェックしてみてください。

IPPUKU 朝抹茶セット 杉箱入り
（オリジナル江戸切子・茶筌・茶杓・片口茶碗・抹茶）　55,000円（税込）

IPPUKU&MATCHAがコンセプトに掲げているのは、「あなたのライフスタイルに、抹茶を」。こだわり抜いた素材を使い、身体にも心にも良い作用をもたらしてくれる天然のエナジードリンクを、あなたも暮らしに取り入れてみませんか？