本場の味を気軽に楽しむガレットのお店「GALETTE STAND」

東京都の恵比寿に店舗を構えている「GALETTE STAND」は、“ガレットをもっと身近なものに”という想いから誕生したお店です。フランスから直輸入したという本格的なクレープマシーンを使用して焼き上げる皮は、とっても香ばしくいい匂い。

ガレットはフランスの伝統料理ですが、その生地はそば粉。わたしたち日本人も大好きな蕎麦と同じ原料で作られています。店内の石臼で挽いて本格的な味わいに仕上げたそば粉は、ハムや卵、ほうれん草、ソーセージなどとの相性もぴったり。また、フルーツや生クリームなどを包んでデザートとしても楽しめます。

食べ歩きのできるテイクアウトも人気です。個性あふれるお店が立ち並ぶ恵比寿の街を、ガレット片手に歩いてみてはいかがでしょうか？クレープとはまた違った香ばしい風味を味わいながらのお散歩はきっと素敵なひとときになるはず。

新鮮な食材を厳選して使用し、本場の味を味わわせてくれる「GALETTE STAND」。中にはワンコインで食べることのできるメニューもあり、気軽に立ち寄れるお店です。その一方で、コースメニューやドリンクメニューも充実しているので、デートや女子会などにもおすすめ。それぞれのシーンに合わせて、本格的なガレットを楽しんでみてくださいね。