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簡単&時短に繋がる!コーンポタージュ作りに役立つ便利アイテム<3選>

簡単&時短に繋がる!コーンポタージュ作りに役立つ便利アイテム<3選>

夏が旬のトウモロコシ。この時期におすすめな食べ方は、冷製ポタージュです。甘くて濃厚な味わいは大人から子どもまで大人気ですよ。3つの便利なアイテムを使えば、茹でる、粒を取る、みじん切りにするといった工程がぐっと楽になり、簡単に作ることができるんです。

便利な道具を使ってコーンポタージュを作ろう

コーンポタージュととうもろこし

採れたてが甘くておいしいトウモロコシは、6〜9月が収穫期で今がまさに旬。
茹でたり焼いたりしてもおいしいですが、今の時期は冷製ポタージュにするのがおすすめ。暑い日もさっぱり食べられ、ホームパーティで振る舞っても喜ばれる一品です。

ただ、粒を取ったり、みじん切りしたりと、自分で作るのは大変そう…と思うかもしれませんが、そうした作業を簡単に済ませられる便利なアイテムがあるんです。

鍋もお湯も不要で加熱できる「ベジホクちゃん」

レンジで調理できる「ベジホクちゃん」

トウモロコシを茹でるときに使いたいのが「ベジホクちゃん」。レンジで温野菜が作れる、蒸気吹き出し口付きの袋です。ロングタイプにはトウモロコシがまるごと入り、レンジで加熱するだけでOK。お湯が沸くのを待ったり鍋を洗ったりする必要がなく、時短にも繋がりますよ。茹でるよりも栄養分が逃げにくいというメリットもある優秀なアイテムです。

ベジホクちゃん(ロング・ショート各4枚入)  580円(税別)

粒が簡単にきれいに取れる「粒取り名人」

とうもろこしの粒をきれいにそぎ取る「粒取り名人」

トウモロコシの粒を一つひとつきれいにこそげ落とすのが大変…というときは、「粒取り名人」を。トウモロコシ専用のアイテムで、写真のように刃先を差し込み、列に沿ってスライドさせていけば粒が根元から取れていきます。
グリップ部分が広めに作られていて、握ったときに指にフィットするのも使いやすいポイント。根元から一粒一粒きれいに取れていくのが快感で、作業もサクサク進みそう。

粒取り名人NIPPON 800円(税別)

電源不要で即みじん切りができる「ぶんぶんチョッパー DX」

ぶんぶんチョッパー DX

ミキサーを持っていない方にとって難関なのが、みじん切り。それを助けてくれるのが「ぶんぶんチョッパー DX」です。材料を容器に入れて蓋をし、ハンドルを引っ張って戻すのを繰り返せば、あっという間にみじん切りの完了です。電源不要で、電池も必要ないのでとても便利ですよ。

ぶんぶんチョッパー DX 1,850円(税別)

コーンポタージュ

難しそうに思う料理も、こうした一つひとつの工程の手間が減ると、ぐっとハードルが下がって挑戦しやすくなりますよね。この夏は便利なアイテムをうまく活用して、本格的なコーンポタージュ作りに挑戦してはいかがでしょうか?

今回ご紹介した商品の一覧はこちら
https://hands.net/special/list/0026098

※掲載商品は一部店舗では取り扱いがない場合や在庫切れの場合があります。取り扱い状況については各店舗へお問い合わせください。

photo / 東急ハンズ

東急ハンズのロゴ

東急ハンズ
「ここは、ヒント・マーケット。」をコンセプトに、日用品や雑貨、DIY材料などありとあ
らゆるものを取り扱うバラエティショップ。
「ヒントマガジン」では、東急ハンズの旬なおすすめ商品やそれを使った暮らし方のご提案、話題の商品の開発者インタビューなど、タイムリーに新たなヒントを提供しています。

https://hands.net/hintmagazine

※掲載内容は記事公開時点のものです。最新情報は、各企業・店舗等へお問い合わせください。
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