忙しい朝の食事を、手軽にリッチに。「Baci」のチョコスプレッドとフルーツジャム

オーガニックやナチュラルな食べ物を、ライフスタイルの中に当たり前のように取り入れてもらいたい。そんな願いを持ち、ヨーロッパから輸入した身体に優しい食品を取り扱っている「Baci（バーチ）」。ただ単に身体にいいというだけではなく、心も満たしてくれるような味わいやパッケージにもこだわったプロダクトを提案しています。

取り扱っている食品は、オーガニックソーダやチョコレート・パスタソースなど多岐に渡ります。その中から今回は、忙しい朝の食事にもぴったりなスプレッドやジャムをご紹介。

いつものパンをちょっぴり贅沢な味わいにしてくれる「オーガニックヘーゼルナッツダークチョコスプレッド」は、イタリアから直輸入した冬季限定の商品。スプレッドとは、パンやクラッカーに塗る「塗り物」のことで、英語の動詞としての「広げる」、または「薄く延ばす」という意味に由来しています。この有機ヘーゼルナッツの香ばしさとダークチョコレートの上品な濃厚さは、一度口にしたらやみつきになりそう。朝はパン派だけど、フルーツジャムやチョコクリームは甘すぎてちょっと苦手…という方にもおすすめしたい、ビターな味わいの大人なスプレッドです。

こちらは、ペクチンや増粘剤などを使用していない100％無添加のオーガニックジャム。イタリア産ピーチを使用し、まるでもぎたてを味わっているかのようなみずみずしさの「もも」（左）に、バーボンバニラとイタリア産のリンゴをじっくり煮込んだ「リンゴとバニラ」（中）、カカオとイタリア産オレンジの果肉が凝縮された香り高い「チョコオレンジ」（右）と、どれにしようか迷ってしまうラインナップです。何かと時間がなく適当になりがちな朝ごはんも、このジャムをパンに塗るだけでリッチなものに早変わり。

今回ご紹介したスプレッドやジャムは、パンに塗るだけではなく、さまざまな使い方ができます。例えばフルーツをディップしたり、ホイップクリームやクリームチーズとともにフレンチトーストのトッピングに添えたり、生地に混ぜ込んでスコーンを焼いたり…。あなた次第でレパートリーが広がりますよ。

おしゃれでかわいいパッケージは、空になったらほかの食材の保存瓶にしたり、小物入れなどとして使うのもおすすめ。Baciのオーガニックなスプレッドとジャムは、身体に優しい上に心もうきうきさせてくれる素敵なプロダクトです。いつもの朝食にちょっとした贅沢をプラスして、一日をスタートさせてみてはいかがでしょうか。