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人気のカフェメニューをお家で作ろう。「炒めて本格!タコライス」のレシピ

人気のカフェメニューをお家で作ろう。「炒めて本格!タコライス」のレシピ

カフェメニューなどで人気の「タコライス」。カフェでは食べても作ったことはないという方も多いのではないでしょうか。でも、タコライスはトマトやアボカドなどの色合いが鮮やかで見栄えもする、おもてなしにもぴったりな料理なんです。簡単に作れるレシピを紹介するので、ぜひお料理のレパートリーに加えてみてください。

ホットプレートで楽しく作れる「炒めて本格!タコライス」

「炒めて本格!タコライス」の写真

材料(4人前)

  • レタス1/3個
  • トマト1個
  • アボカド1個
  • ひき肉300g
  • トマトケチャップ大さじ1
  • タコス用スパイス1袋
  • ごはん600g(1人150g)
  • チーズ30g

作り方

  • 1レタスはいちょう切り、トマトとアボカドはダイスに切っておく。
  • 2ひき肉300gにトマトケチャップ大さじ1を加えてホットプレートで炒め、タコス用スパイス1袋を加えてさらにしっかり炒めたら、中央に具材をよせる。
  • 3ホットプレートの両脇の空いたスペースにごはんを広げ、レタス、トマト、アボカドをのせ最後にお好みでチーズをのせたら出来上がり。

photo / Oisix

※掲載内容は記事公開時点のものです。最新情報は、各企業・店舗等へお問い合わせください。
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